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葡萄酒生产线—装桶、加亚***:将调整后的果浆放人已消毒的发酵缸中,容积占80%,以防发酵旺盛时汁液溢出容器。在葡萄汁装桶后马上添加亚***。初发酵:发酵时,每天搅拌4次(白天两次,晚上两次),将酒帽(果皮、果柄等浮在表面在缸***形成的一种盖状物)压下,菠萝加工价格,使各部分发酵均匀。在26~30℃的温度下,初发酵经过7-10天就能基本完成。若温度过低,可能延长到15天左右。发酵在发酵罐内完成,发酵罐可以控制发酵温度。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省1家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业***的。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省1家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业***的。发酵分主(前)发酵和后发酵,主发酵时,将果汁到入容器内,武汉菠萝,装入量为容器容积的4/5,然后加入3%-5%的酵母,搅拌均匀,温度控制在20-28℃,发酵时间随酵母的活性和发酵温度而变化,菠萝加工厂家地址,一般约为3~12天。残糖降为0.4%以下时主发酵结束。然后应进行后发酵,即将酒容器密闭并移至酒窑,在12~28℃下放置1个月左右。发酵结束后要进行澄清,澄清的方法和果汁相同。湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。公司拥有湖北省1家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业***的。葡萄果酒生产线不锈钢发酵罐的特点:1.筒体材质:不锈钢304或316L2.设计压力:0.35Mpa,3.工作压力:0.25MPa3、4.筒体规格:见技术参数5.内外表面镜面抛光,Ra<0.4um6.其他要求:按设计图纸生产菠萝加工厂家地址-香城酒业(在线咨询)-武汉菠萝由湖北香城酒业有限公司提供。“果酒(原酒,加工灌装)生产,配制酒及其他配制酒生产”选择湖北香城酒业有限公司,公司位于:咸安区横沟桥镇孙祠村四组,多年来,香城酒业坚持为客户提供好的服务,联系人:夏帆。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。香城酒业期待成为您的长期合作伙伴!)