大型滚肉机品佳机械真空滚揉机图片供货商滚揉机产地厂家品佳食品机械有限公司150.6636.9341管这个滚筒大范围来说2个作用：一个是拌料一个是腌制拌料就是对于肉馅鸡翅里面需要添加辅料混合装料，产量大适合流水作业腌制就得对于块状肉鱼咸菜等进行快速腌制，怎么个快速法呢？诸城佳品食品机械高速您这个大桶装有真空机，把滚筒里面的空气吸到负压0.06-0.08左右，桶内的水分盐味料就会挤压渗透到肉的内部，并通过滚筒的作用将肉的周围腌制均匀，肉类腌制后增重大，切片效果好看，提gaoxiao率，肉类食品的厂家商家都已是很普遍用这款机器当然那些大块牛肉，鸡腿，整鸡整鸭还是要搭配其他设备效果---盐水***机有需要了解更详细资料作用欢迎来电咨询或者v.信150.6636.9341真空滚揉机的结构并不复杂，主要有滚筒、传动、真空、架体、电器几大组成部分。滚桶是滚揉机的工作室，是装料的容器，滚桶一般使用3—5mm厚的不锈钢板卷桶焊接结构，滚桶内壁焊接有真空滚揉尺子，滚揉尺分为一字型和U型两种较为常用。滚揉机加工的原料类型不同选用不同类型的滚揉尺。真空系统是滚揉机的关键性配置，真空度的高低，对出品率和产品风味的形成有关键性的作用。传动系统由电机驱动，使用减速机变速，链条式传动。1、滚揉机整机采用SUS304不锈钢制作，滚筒内部及表面经过精细打磨抛光处理，无卫生死角，清洗彻底；2、针对不同产品提供可选的“单片型”和“V型”结构桨叶；保证柔和均匀的滚揉力度。3、真空吸料口方便添加相关辅料及添加剂；4、标准配置为一种或两种运转速度；可选配变频调速；5、空气过滤装置，防止物料抽入真空泵；6、工作时间、暂停时间、总工作时间在操作面板上通过时间继电器设定,可选配人机界面。)