企业视频展播，请点击播放视频作者：天津海得润滋食品有限公司冰红茶起源冰红茶起源红茶分两大类：一为产地茶，另一为混合茶。所谓的(产地茶)如大吉岭、阿萨姆、锡兰等地为标示的茶，而所谓的(混合茶)则是将不同产地茶叶以不同比例的调配，或与香料混合而成的茶品，如大家所熟知的伯爵茶（EarlGrey）即是红茶与柑的混合之作，冰红茶厂家，以下就经常见的茶类名称加以说明。混合茶的再分类（混合调配茶与混合调味茶）除了如大吉岭、阿萨姆、锡兰、乌巴茶等为产地茶外，其余多数市售常见的英式早餐茶、下午茶、伯爵茶、水果茶多为混合茶然而在混合茶的中又可再细分为混合调配茶与混合调味茶。混合调配茶（BlendedTea），即简单定义混合调配茶就是指，各品牌茶品的调茶师以来自不同产区的茶业（如印度、锡兰、中国等地）为基础，混合调配出属于该品牌特有的茶品，如英国早餐茶、下午茶等，至于这些茶在饮用上的差异，主要是来自于其口感的浓烈或清淡，如清晨饮用的早餐茶口感偏向稍为浓烈，而下午茶或晚茶则口感偏向清爽无负担。混合调味茶（Fl***ouredTea），即将原产地茶或上述的混合调配茶再加入水果、花、香草等不同香料，或经过特殊的熏香处理制成，如伯爵茶、桂花红茶、苹果红茶等都属于这类茶饮，许多感到有趣的风味茶出现，如法国香槟煎茶、荔枝红茶、奶油伯爵调味茶等，都不失为尝试茶饮的选择。冰红茶起源红茶起源的确实年代已不可考，成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》曾提及“红茶”这一名称，是现存早的记录。清雍正（1773）年间，崇安知县刘靖在《片刻余闲集》中记述了这种产于福建崇安的小种红茶：“山之第九曲尽处有星村镇，为行家萃聚所。外有本省邵武，江西广信等处所产之茶，黑色红酒，土名江西鸟，冰红茶厂家批发，皆私售于星村各行。”王国安在其所著《茶与中国文化》一书中说道：“我国早的红茶生产是从福建崇安的下种红茶开始的。”而产于崇安星村镇的红茶是‘’红茶。小种红茶除了有外，还有外山小种。之‘正山’乃表明是‘高山地区所产’之意。外山小种指政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品种的小种红茶，质地较差，统称‘外山小种’或‘人工小种’。自从星村小种红茶出世之后，逐渐演变产生了工夫红茶。世界四大红茶之一与印度阿萨姆红茶，大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶齐名的安徽祁门工夫红茶，却是1876年由一个在福建的人余干臣回家乡后，把福建红茶制法带回去，在至德渡街设红茶庄试制成功的。后来工夫红茶品种不断增多，在安徽的‘祁红’外，增添了云南‘滇红’，湖北‘宣红’，江西‘宁红’，湖南‘湖红’，广东‘英红’，浙江‘越红’，江苏‘苏红’等。其中‘祁红’、‘滇红’、‘美红’为。由此可见红茶的起源当在雍正（1733年）以前，明中期（约16世纪）之后。我国早的红茶生产是从福建崇安的小种红茶开始的，多类书籍对此已无异议。低糖冰红茶饮料配方的研制开发红茶属发酵茶类，在加工过程中茶叶中的茶多酚会发生酶促氧化反应，与鲜叶相比较，成品的茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质明显增加，所以红茶具有香甜味醇的特征1。红茶具有帮助胃肠消化、促进食欲，消除水肿，强壮心脏等功能。冰红茶是红茶为原料，在纯红茶提取液的基础上添加柠檬酸和蔗糖等配制的一种调味茶饮料，具有低脂肪、营养***及消暑解渴的功能。随着人们追求健康的意识不断加强，饮料呈现低糖的发展趋势。现在市面上有许多低糖绿茶和茉莉花茶等茶饮料，而大部分冰红茶的蔗糖含量接近8%。因此低热量、口感丰富的冰红茶饮料将成为研发的新热点，利用无热量的甜味剂及其复配料作为甜味配料将成为市场的新动向。操作要点（1）茶叶预处理：茶叶清洗后于100℃烘至水分约为5%，粉碎机粉碎，过20目筛2。（2）浸提用水预处理：选用纯净水，添加-环状糊精，充分搅拌溶解。（3）冷却：先用冷却水将浸液冷却到18℃以下，然后用冷却设备将其冷却到5℃左右，冰红茶，静置1h.（4）过滤：初滤用200目滤布去除茶渣及茶乳，精滤采取真抽，真度为-0.06-0.08MPa.（5）调配：按配方往茶汤中加入溶解后的其他原辅料，混合均匀。（6）杀菌：杀菌温度为135℃，保持5-8s（7）热灌装：将灭菌后的茶汤降温到85-90℃，迅速灌装密封。冰红茶哪里批发便宜-冰红茶-海得润滋天津由天津海得润滋食品有限公司提供。天津海得润滋食品有限公司是一家从事“桶装水”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“海得润滋”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使海得润滋在饮用水中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)