企业视频展播，请点击播放视频作者：天津海得润滋食品有限公司冰红茶起源冰红茶起源1、工夫红茶工夫红茶工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。2、红碎茶我国红碎茶生产较晚，始于本世纪的50年代后期。红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓，但产量较低。非传统制法的红碎茶：分为转子红碎茶(国外称洛托凡(RotOvane)红碎茶)；C.T.C红茶和L.T.P(劳瑞制茶机)红碎茶。如以C.T.C揉切机生产红碎茶，改变了传统的揉切方法。萎雕叶通过两个不锈钢滚轴间隙的时间不到一秒钟就达到了***细胞的目的，冰红茶厂家，同时使叶子全部轧碎衣颗粒状。发酵均匀而迅速，所以必须及时进行烘干，才能达到汤味浓强鲜的品质特征。以不同机械设备制成的红碎茶，尽管在其品质上差异悬殊，但其总的品质特征，共分为四个花色。为什么做饮品会沉淀?如何避免饮品沉淀为什么做饮品会沉淀？如何避免饮品沉淀？首先我们来看看常见的几种沉淀分层情况。1、粉质产品果味粉、五谷粉、奶精等粉质产品，此类粉质产品做出来的饮品经过长时间的放置，就会沉淀。除此之外，如果粉中的脂肪和乳糖较多，也会导致在冲泡时产生沉淀物。2、果酱果酱因为含有果肉颗粒物，冰红茶，这些果肉颗粒太大或大小不均匀，或者它们体系粘度低，果肉颗粒因缺乏足够的浮力来抵消自身的重力，在重力的作用下发生沉淀，这是正常的物理现象。但是后台咨询的朋友遇到的问题是用果酱做奶茶，过后有沉淀物，除了果酱的颗粒物，还有类似粉末状的沉淀物。这个也是常见的饮品沉淀现象。那为了避免沉淀我们要怎么办？1.首先分清是正常沉淀还是非正常沉淀，正常情况我们是无法控制的，只能告诉消费者，该沉淀属正常现象，请放心食用。2.在用到粉质原料时，尽量用开水冲开，充分搅匀之后再进行降温，冰红茶批发，比如加适量冰块，或纯水。3.我们在视频中常会说，用纯水，就是软水，也就是净水器过滤后的水。建议大家店里都装一个净水器。4.粉类产品等不易保存的原料建议按需采购，不要因为便宜大量采购，再保存的时候做好密封防潮工作。5.每天清理工作台面，保持台面的整洁与卫生，尤其是操作台，建议隔一段时间进行一次杀菌消毒，用消毒液30ml：温水2000ml的消毒水清洗，再用热水冲洗至无消毒水味。6.后就是该过滤的过滤好。冰红茶厂家-冰红茶-海得润滋食品有限公司(查看)由天津海得润滋食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。天津海得润滋食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为饮用水具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)