1.粗加工间：（1）粗加工：包含肉类的洗.削皮.剔骨和分层；鱼类、虾类等刮鳞.剪须.破腹.洗净；家禽类的拨毛.开膛破肚.洗净；海珍品的发.泡.择.洗；蔬菜的择拣.洗等的加工处。宜单设肉食品.水产品的操作台和清理池，粗加工后的原材料送进粗加工（配菜）间防止返流。遗留下的废料应妥善处置。（2）机器设备型号选择，一般设定在餐厅厨房的進口，室内空间约占餐厅厨房的10%.这里可置放。三星蓄水池：1个，文山学校食堂厨房厨具，用于对蔬菜实际操作清理。双星带沥水板蓄水池：1个，用于对肉鱼种食品类的加工清理。简易操作台：2个，用于相互配合蔬菜及肉类加工的转让实际操作。仓储货架：2个，用于对菜.肉类的临时性储放。除以上室内设备外，厨房系统还应该包括排烟系统的户外设备：排烟风机：高负压离心风机20000风量，1台，排油烟用油烟净化器20000风量：1台，文山学校食堂厨房厨具加工厂，油烟净化用（环保要求）风机消音房：1台，用于离心风机的噪声消除（环保要求）排油烟管道：若干米，截面积不小于0.46平方送风机:1台，文山学校食堂厨房厨具批发，风量不小于10000送风管道:若干定制厨具需求慢慢精细化现阶段“80后”，“90后”更为趋向个性化，量身定做定制的商品。这对将来定制厨具明确提出了更好的规定。特别是在伴随着社会发展趋势，个性化原素慢慢提高，她们也持续找寻那专享自身的个性化的厨具。将来定制厨具的需求会慢慢向精细化发展趋势，当消费者对厨具商品有非常多的掌握后，消费者的规定可能更为。将来定制厨具务必经得住每一个关键点的挑戰，这对厨具公司的生产力也是一个磨练。伴随着厨具领域的日渐完善，定制厨具也将变成厨具行业发展的一大闪光点。能不能满足客户多元化的需求，这还要在于厨具公司的总体水平，在其中包含技术性自主创新能力，消费者需求融合工作能力，产品服务能不能及时等各个方面。科轩环保-文山学校食堂厨房厨具批发-文山学校食堂厨房厨具由昆明科轩环保科技有限公司提供。昆明科轩环保科技有限公司是云南昆明,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在昆明科轩环保科技***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创昆明科轩环保科技更加美好的未来。)