一碗牛肉面，一碗地道的黄酒，一颗……，就可以释怀无尽的乡愁。襄阳牛肉面，早源于本地家常的臊子面，襄阳牛肉面加盟，后来在襄阳饮食文化的影响下，逐步发展成今天，在舌尖上的，襄阳牛肉面加盟贵不贵，襄阳名片！襄阳牛肉面的历史，可以追述到哪个年代？笔者这里真没有发言权，因为我的年龄不足以去肯定他襄阳牛肉面，在成名以前，本地人都叫他窝子面，窝子面，是因为店家使用一种竹篾编成的，像鸟窝一样的，襄阳牛肉面技术加盟，本地人叫“窝子”的一种捞面的工具，现在由于不锈钢“窝子”的出现很多店里已不在使用。除了搭配喝的，襄阳牛肉面还得搭着干的吃，油条、酥饼、面窝等。莫管是油条还是饼子，美味的吃法都是泡着汤吃。而牛肉面上除了牛肉等浇头，还会有各家店的特别定制。跟着牛肉一起卤出来的鸡蛋，自家做的狮子头，还有不多见的卤豆干，襄阳牛肉面加盟机构，都是不错的加料。虽然说每一家面的口味是固定的，但却可以根据自己的喜好，选择多点辣还是少点辣，多放豆芽还是多加面条，加葱加香菜加辣白菜加韭菜加萝卜丁加酸豆角加干黄豆，总之你喜欢的都能加外地的朋友次吃襄阳牛肉面觉得不好吃，其实是完全可以理解，因为我们襄阳人自己对襄阳牛肉面的“审美”都难以完全统一。襄阳人吃牛肉面的历史要追溯到康熙年间，足足有300多年历史。历代襄阳人都继承和发展了祖先的精湛技艺，使得老襄阳牛肉面一直保持着它的风味。上世纪七十年代以前，因为宰牛要计划着宰，所以牛宰得少，那时候的牛肉面，大多还是牛杂烩臊子面。八十年代后，牛肉渐渐多了，牛杂面也就发展成了真正意义的牛肉面。翟记牛肉面(图)-襄阳牛肉面加盟机构-襄阳牛肉面加盟由襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆提供。翟记牛肉面(图)-襄阳牛肉面加盟机构-襄阳牛肉面加盟是襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：翟记牛肉面。)