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襄阳牛肉面也称为“窝子面”,采用碱面煮制,碱面加上绿豆芽放在俗称为“窝子”的竹提漏中,在骨汤底里中煮至面条筋斗时捞出,淋上红油和浇头,再加上香葱碎和香菜碎,即可食用。窝子面不仅包含襄阳牛肉面一种,还有牛杂面、豆腐面、海带面等。这些面不同的地方就是浇头,在外界这些面统称为“襄阳牛肉面”。襄阳牛肉面口感香辣醇厚,早上吃一碗,一上午味蕾上都会回荡着香味。“吃面不吃蒜,味道少一半”,襄阳牛肉面的“”吃法是,一碗面配上黄酒、大蒜、狮子头、茶叶蛋/虎皮蛋,如果不能喝酒也可以配一瓶襄北豆奶,解腻解辣。如果时间充足,那必定要驱车老远去吃喜欢的那一家;当然如果比较赶时间,楼下那家常吃的面馆,襄阳牛肉面技术培训咨询,也是不错的选择。襄阳人过早的方式只有两种:襄阳牛肉面和牛肉面以外的吃的。据不完全统计,襄阳人平均每天要吃掉100w碗牛肉面,这是其它所有过早方式加起来也比不上的。襄阳地处中国中部,襄阳牛肉面技术培训,从不以北方人自居,但吃起面条子来,却比北方人还凶,因此才成了南方人眼里的北方人,北方人眼里的南方人。但是,襄阳牛肉面能占据襄阳人心中的位置,肯定是有他魅力的。为什么总是在他乡,想念家乡的牛肉面。那种味道是在其他地方,襄阳牛肉面技术培训价格,找不到的,襄阳牛肉面技术培训价钱,不仅仅因为乡愁!前面说,襄阳牛肉面,麻辣鲜香色油,也有人说麻辣鲜香咸。其实做牛肉面,有很多工序在里面,也用了很多的食材,及一些***的“佐料”。为什么笔者说麻辣鲜香色油呢?襄阳牛肉面,除了麻辣味道,一定要在鲜上下功夫,不但是要新鲜的食材,还要保证熬制后的汤料,油料,在当天食用。选材上也很重要。襄阳牛肉面技术培训-翟记牛肉面-襄阳牛肉面技术培训价钱由襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆提供。行路致远,砥砺前行。襄阳市高新技术开发区翟记牛肉面馆致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为教育、培训具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)