企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市汇康食品机械有限公司腌肉在我国由来已久，传统的腌制方法包括干腌法、湿腌法、混合腌制法等，多功能牛排腌制机制造批发，但是这些传统腌制方法已不适合肉类加工业的发展要求，取而代之的是机器化生产，其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制b.盐水***滚揉腌制指经过盐水***的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中，在真空状态下，利用物理冲击的原理让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；①本机采用不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。②桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，内蒙古多功能牛排腌制机，使产品的柔嫩性和外观得到提高。③防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。④本机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，多功能牛排腌制机惠，改善了肉***的结构，多功能牛排腌制机生产商，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用.滚揉机的应用在食品加工制造行业有突出的效果，能够很大限度的提高的生产效率.选购合适的滚揉机是食品加工企业提率的基础，滚揉机由多部分组成。滚揉又称，是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的，它是块状类西式肉制品生产中关键的一道工序，是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。内蒙古多功能牛排腌制机-汇康机械-多功能牛排腌制机制造批发由诸城市汇康食品机械有限公司提供。诸城市汇康食品机械有限公司是山东潍坊,肉制品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在汇康食品机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创汇康食品机械更加美好的未来。同时本公司还是从事猪头烧毛机，猪蹄烧毛机，猪皮烧毛机的厂家，欢迎来电咨询。)