海参锅性能1、搅拌转速：23r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。2、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。3、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。4、可倾式蒸煮锅体1大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。企业视频展播，请点击播放视频作者：博兴县科瑞特厨具厂海参锅智能化所有的海参锅都是对含有铁质的材质加热，三明海参锅，如果含铁量不高，或者不含铁，加热效果是不好的，或者是不加热的，会损害电磁炉的，采购商用低汤灶一定要注意两点：1、是一定要用磁铁试一下，看是否能吸住，吸住的可以用，吸不住的不要用；2、桶底不要太薄，太薄时间长了会变形，要不压坏下面的微晶玻璃，海参锅哪家好，要不会感应距离不对加热不了。海参锅是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，海参锅厂家，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。三明海参锅-科瑞特厨业-海参锅哪家好由博兴县科瑞特厨具厂提供。博兴县科瑞特厨具厂拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事电热大锅灶，不锈钢大锅灶，大锅灶的厂家，欢迎来电咨询。)