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安海土笋冻荣获中国jin牌旅游小吃称号2016年在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上8道“闽味”上榜,其中安海土笋冻作为泉州wei一上榜小吃,闽南土笋冻,荣获“中国jin牌旅游小吃称号”。据了解,此次福建省各地共推荐选送了43种候选品种,闽南土笋冻生产厂家,从中选出10个名优特旅游小吃参与首届jin牌旅游小吃评选活动,***终8道“闽味”摘得“jin牌”,分别是同利肉燕,安海土笋冻,尚下拌面,南普陀素饼,吴再添沙茶面,福鼎渔片江,闽南土笋冻做法,聚春园太极芋泥和沙县芋饺。据悉,本次评选,泉州市旅游局共推荐了5家小吃,经过福建省旅游局历时1年的审核后,安海土笋冻***终入选,成为泉州wei一荣获“中国jin牌旅游小吃”称号的小吃土笋冻产品荣誉2013年6月,安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。2016年12月,安海土笋冻在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“中国jin牌旅游小吃”称号。2018年3月,安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单,[10]12月,安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。2020年7月6日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。漳州浮宫土笋冻福建省龙海市浮宫镇一带的海滩出产土笋。土笋是一种星虫动物,肥圆细长,闽南土笋冻营养价值,状如蚯蚓。土笋营养丰富,煮菜时加入少许,其汤味美清甜。但极受称道的却是“土笋冻”。“土笋冻”制作方法是:将鲜土笋放于石板上,压出土笋的内脏和杂质,洗净后加水入锅,以烈火猛烧,至其汤成胶状为止,然后盛于容器里,***即成。土笋冻如调以盐渍酸茶、蒜白、酥脆溪苔或酸辣、酱油等佐料,味道更佳。闽南土笋冻营养价值-闽南土笋冻-长虎土笋冻厂家由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点实力不俗,信誉可靠,在福建泉州的果冻类等行业积累了大批忠诚的客户。长虎土笋冻带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌,共创美好未来!)