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安海土笋冻入选晋江市第四批非物质文化遗产名录2013年安海土笋冻制作技艺等八个项目,近日入选晋江市第四批非物质文化遗产名录。据悉,此次入选晋江市第四批非遗名录的项目包括安海土笋冻制作技艺、磁灶传统手工制陶技艺、磁灶苏垵“黑茶古”传统手工制陶技艺、虎咬草烧饼制作技艺、什音、狮阵、南少林五祖拳及永和山前村火把节。目前,晋江已拥有市级非遗名录16项、泉州市级非遗名录7项、省级3项、guo家级4项、世jie级3项。作为县级市,土笋冻生产厂家,晋江的非遗保护工作走在全guo前列。土笋冻的土笋是属于海产吗?土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋学名叫做“星虫”,是一种环节动物;它经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成冻。晶润的土笋冻,配上酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等;还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,安海土笋冻生产厂家,则成色香味俱佳,现在已成为福建,泉州,厦门特色的小吃之一。“长虎土笋冻”是泉州出名地道的出售土笋冻的餐馆,来到厦门一定要去尝试。除此之外,街头巷尾各类泉州小吃的门店也都能找到这道特色小吃的身影。土笋冻——土笋养殖要求(二)养成管理:土笋的养殖不投饵、不施肥。人工养殖的土笋需安排专人看护养成场地,厦门土笋冻生产厂家,防止人为***。经常对土笋幼苗的生长情况、环境因子的变化情况应经常进行检查,发现问题及时解决。特别是夏季,要经常疏通水沟,预防滩面积水,莆田土笋冻生产厂家,防止温度过高,烫死土笋。整个保护区海域实施分片承包管理,以人工增殖、护养为主,实行“轮捕轮放,捕大留小”的生产和管理模式,制定严格的质量安全制度。收获:经过一年的成长之后,可将土笋挖掘售卖。土笋冻生产厂家-长虎土笋冻生产厂家-厦门土笋冻生产厂家由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。行路致远,砥砺前行。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为果冻类具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)