你知道洗碗机如何维护吗？（2）以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。上期因为字数限制只讲述了八点内容，接下来小编将为大家讲解剩下的几点内容，希望对大家有所帮助。9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。13、耐温低于90℃的餐具，如漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。14、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。15、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。16、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。食堂大型平放式长龙机也太方便了！以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。长龙洗碗机以高洁净度、、节省成本等优势广泛应用于大型餐饮。但还有不少人在购买前会疑虑那么大的长龙机操作起来方便吗？那今天就为大家介绍平放式长龙洗碗机的操作方法。检查1、检查排水插头是否插在位置；2、检查过滤网内是否有污物残留；3、检查履带上是否有遗留餐具以及其他物品；4、检查自来水开关，确保其处于打开状态。操作1、按控制面板上【电源开关】键，【清洗温度】和【漂洗温度】显示当前水温，【启动】键灯点亮时，表示粗洗水箱正在自动加水，加水过程中设备无法启动洗碗属于正常现象，当启动灯灭表示粗洗水箱补水完成会自动停止加水。2、当水箱水加满后，控制面板启动灯灭按一下【启动】键履带才能开始工作运转。3、将除渣后的餐具内面朝下不重叠从设备口端平放在履带上面。注意放置餐具时勿将手伸入设备清洗内部及履带网格下方，谨防卡手。4、从设备出口端流出的餐具已清洗完毕，确认后收起。注意1、清洗过程中需定期查看水箱中的过滤网否堆满污物，堆满后要停止洗碗机运转及时清除。2、餐具在洗涤前应根据留着餐具上的残渣粘度对其进行不同时间的浸泡，一般浸泡时间为0.5~3小时。3、在洗涤过程中，严禁开启机门，以免机内热水喷出造成。维护1、使用完毕，确认设备内无餐具遗留，按下【电源】键关闭设备。2、打开进口端及出口端的上盖板，用水冲洗进口及出口处，使污物完全流到过滤网。3、打开机门清理干净设备内及过滤网中污物，拔下排水插头将水箱中的水排干净完毕后将排水插头、过滤网、机门复位。注意设备务必处于断电源状态下才能进行操作清洁。看准这4点，轻松选购商用洗碗机以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。1、结合餐厅洗碗情况而定，像后厨区域、餐具种类、餐具数量、餐具材料都是需要考虑的因素。比如说，餐具是为易破碎又厚重的瓷器、陶器、玻璃器皿的，选择平放式的洗碗机更不易损坏餐具。2、根据就餐人数的多少来确定选购机型。超声波洗碗机适合就餐人数在100~200人左右的快餐店、小店面，清洁度高，对餐具没有特殊要求。揭盖式洗碗机适合200~300人的中小型餐厅使用，特点是洁净度高、清洗效率快，不占空间。长龙式洗碗机则尤其是适合食堂、连锁餐饮等大型厨房，清洗速度快，洗消烘干一体清洗完成度高，能真正做到省时省力，降低人工成本。3、根据环境条件选择。使用商用洗碗机首先要保证水、电的供应。电力要按照整个建筑的规划考虑，是否有足够功率的电能耗，电源标准是否一致。水要考虑进水压力是否充足，水质是否纯净，需不需安装过滤器等等。4、综合成本。购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，洗碗机的节能环保性、餐具的破碎率，清洗剂的使用成本，洗碗机使用寿命长短，***服务是否良好等综合成本是否具有优势。这里建议大家选择有品牌的洗碗机，一般销量好的的都不会太差。以上就是商用洗碗机的选购要点了，迪沃斯商用洗碗机全都采用配置，并且同时兼具销量与口碑，有意向的小伙伴不要错过哦。)