土笋冻产品荣誉2013年6月，安海土笋冻制作技艺入选晋江市第四批非物质文化遗产。2016年12月，安海土笋冻在北京举行的首届中国jin牌旅游小吃颁奖暨展示品鉴会上获“中国jin牌旅游小吃”称号。2018年3月，安海土笋冻入选第三批“福建十da渔业品牌”名单，[10]12月，安海土笋冻加盟，安海土笋冻被福建省weidang史研究室和地方志编纂办公室、泉州shi委dang史和地方志研究室以及晋江市档案局授予“福建地方特色产品”“泉州市乡村记忆名特产”称号。2020年7月6日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“安海土笋冻”实施农产品地理标志登记保护。土笋冻制作注意事项1.土笋一定要用鲜活的。挑选土笋是不是活的，可以看它的颜色和体型，活的土笋是黑色的，身体鼓鼓的；死的土笋则呈白色，身体扁成一条。2.洗土笋的时候一定要多次清洗，如果洗不干净会影响土笋冻的味道，吃下去也不健康。3.放到碗里时，要用冰块冷藏，使其凝固而且不会变质。关于我们晋江市安海长虎土笋冻是一家集土笋冻生产销售、土笋冻招商、土笋冻加盟、长虎土笋冻批发等业务及土笋冻（星虫）原材料生产批发销售为一体的土笋冻加工厂家。本公司从自产自销到现在生产销售一条龙服务，历经了三代人九十几年的历史，为了服务人们本公司加盟提供技术及原材料服务，欢迎有需要的朋友来电咨询！土笋冻制作方法主料：（制20块）新鲜海土笋500克，土笋冻加盟，精盐10克。辅料：香醋4克，泉州土笋冻加盟，酱油6克，蒜泥10克，姜丝3克。制法1、用石槌不断碾磨海土笋，闽南土笋冻加盟，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。2、锅置火上，把750克的水和海土笋一起倒入锅中，放入盐，熬至沸熟，胶质深出后连汤舀起，分装在小瓷碗中，静放在露天过夜，自然冷却凝成固体物（夏天要放入冰箱才会凝结）。3、用竹签挑出，配以陈香醋、酱油、蒜泥、姜丝等佐料，即可上席。特点：晶莹透明，鲜嫩脆滑，清热补脾run肺。晋江安海长虎土笋冻公司经营范围：土笋冻及原材料批发，品种多样，价格合理，质量可靠，可预定各种规格的土笋冻。本厂制作土笋冻历史悠久，工艺传统，口感地道，味甘甜爽，是多年的老品牌产品。长虎经营土笋冻及原材料批发，品种多样，价格合理，质量可靠，可预作各种规格土笋冻。开办培训，欢迎大家加盟！安海土笋冻加盟-土笋冻加盟-长虎土笋冻生产厂家由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。安海土笋冻加盟-土笋冻加盟-长虎土笋冻生产厂家是晋江市安海镇长虎土笋冻加工点今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：颜经理。)