冷藏柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件一个成品的冷藏柜从开始到制作完成，需要做到充分且合理地利用特有空间；完成陈列商品的实用功能，外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感；符合商家的要求。我们为了让冷藏柜的多种展示用途，冷藏柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件，未采用任何胶水类材料，一把螺丝刀可以完成整个冷藏柜的拆装，方便拆装、运输等。但是大多是由于冷藏柜使用时间较长，导致零部件老化或损坏，以及冷藏柜内的凝露形成回路，所致冷藏柜漏电，除此以外冷藏柜在搬运中因震动造成元器件相碰、导线绝缘层破损等也可能引起漏电。商用保鲜展柜运送到家后请务必静置3个小时以上出现水珠可以用软布擦掉，减少四周环境的湿度，用洗涤灵擦玻璃门效果也不错。对一些柜温在0-5°可采用普通曲面玻璃来代替热反射玻璃，只要在柜体上安装防露风扇及风箱通过风道向回风口吹风，这样在玻璃内表面形成一层封膜，避免了玻璃上存在温差，又保持柜内干燥有效防止了凝露的形成。保鲜展柜初到：商用保鲜展柜运送到家后请务必静置3个小时以上，由于商用保鲜展柜在运输过程中难免震晃，部分物流公司甚至会倒放。这样容易造成保鲜展柜压缩机的冷冻油倒流从而堵塞保鲜展柜的制冷管，直接通电会损坏保鲜展柜。食品保鲜陈列柜的种类有哪些?说起保鲜柜想必大家都不陌生，为了方便客户选购，蛋糕店、超市等一般都是使用展示柜（冷柜）来陈列商品，这种开放型销售让客户对商品一目了然，给客户更大的选择空间，更加时尚，方便。市场上的保鲜柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜。保鲜柜种类：保鲜陈列柜有不同的种类，了解食品保鲜陈列柜的类型适应场所，根据用途选择保鲜柜的种类以及温度。)