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土笋冻的营养价值土笋冻是用一种像蚯蚓一样的软体动物熬制成的胶状体。这种小动物生长在浅海滩涂里,呈灰白色,圆筒笋状,所以名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,但以安海镇五里桥中亭港附近的土笋又肥又大。土笋冻的制作以西埯村极为出名。土笋冻不仅味道鲜美,营养丰富,而且有***价值,当你喉咙疼痛时,吃了它疼痛可以很好的缓解,胜似灵丹妙药。它能降火止炎,清凉解热,是人们在大热天十分喜爱的小吃。土笋冻——土笋养殖要求(一)场地选择:选择自然生态环境优良,安海土笋冻招商,没有直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医liao废弃物污染影响的区域。海域海水水质符合《海水水质标准》di一、二类水质标准。底质应符合土笋的生活习性,闽南土笋冻招商,在中潮区的中、下部和低潮区的沙质潮间带区域较好。播放苗种:播苗要选在大潮汛期进行,以保证有足够的播苗时间,保证当潮把苗种全部播到滩上。涨潮前半小时停止播苗,防止未钻入滩面的土笋幼苗被潮水冲走。风雨天不宜播苗,寒流天不宜播苗。土笋冻程序简单清洗繁琐制作土笋冻的原料是一种生长在海边土里的独te虫子,名叫土笋。这种虫子人工很难饲养。鲜活的土笋满身沾满泥巴,要用清水洗十几遍才能将其身上的泥巴洗干净,然后用剪刀剪掉土笋的一头,把内脏挤出来。烧一锅清水,加一把味精和盐,土笋冻招商,再把土笋放进清水里煮,莆田土笋冻招商,煮熟后双手揉搓土笋将其外皮去掉。“一般50公斤土笋同时放入锅里煮,至少要煮一个小时。土笋煮熟后,他把煮土笋的汤分别装进事前准备好的小碗里,然后往每个碗里放适量的土笋,接着把这些初步制作好的土笋放在冰块上冰,“冰块的作用是降低温度,使土笋凝固形成土笋冻”。土笋属于海鲜,鲜活的土笋拿在手边就能闻到海鲜固有的腥味,但是做好的土笋冻却吃不出丝毫的腥味,一口吃下去,新鲜而清爽。安海土笋冻招商-土笋冻招商-长虎土笋冻批发销售(查看)由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。行路致远,砥砺前行。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为果冻类具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!)
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