为确保食品的安全，蛋糕柜要定期清洗消毒，避免***的滋生，由于蛋糕柜结构特殊，需要大家掌握一定的消毒技巧，来看看这些清洗小细节吧。内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(yi用开塞露)擦一遍保鲜柜内壁，蛋糕展示柜品牌，下次擦的时候会更容易。用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精，用1：1醋水擦拭密封条，福州蛋糕展示柜，消毒效果很好。拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。冷藏柜用吸尘器或软毛刷清理保鲜柜背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。清洁完毕，插上电源，蛋糕展示柜价格，检查温度控制器是否设定在正确位置。冰柜里面制冷剂的使用特点很多冰柜的制冷剂的有着不同特点，制冷剂的***大优点是其对臭氧层的***潜能为零，能满足环保要求。但从另一方面来看，制冷剂的分子小、分子量轻、渗透能力强，又极易吸水，与矿物油不相溶。因此，制冷剂量对压缩机内的洁净度要求更高。同时利用R134a制冷矿物油不相溶。因此，R134a制冷剂量对压缩机内的洁净度要求更高。通常来说，做好的蛋糕都必须放入冰柜或冷藏用的柜子来保存。室温下的蛋糕虽然可以保存二到三天，但是经过冷藏保存的蛋糕不但可以延长保存期到五至七天，而且也会更加美味。柜内温度一般保持在+2~+8度之间，蛋糕展示柜厂家，同时为了让蛋糕保持更新鲜和松软的口感，还要控制柜内的湿度，确保湿度在80-90％之间。压缩机是超市蛋糕柜的子心脏，压缩机是高低蒸发温度通用的压缩机，蒸发温度从+15度到-30度左右，应用范围非常宽广。而且在低蒸发温度应用下，还可以在220V，60hz的电源下运转。压缩机都是针对43度环境温度而设计的，在面包店里舒适的室内温度下工作，压缩机的能力更显得绰绰有余。蛋糕展示柜厂家-福州蛋糕展示柜-福建博维制冷设备(查看)由博维星科（厦门）商贸有限公司提供。“蛋糕柜,三明治展示柜,不锈钢冷柜”选择博维星科（厦门）商贸有限公司，公司位于：博维星科SINGKOOL六楼，多年来，博维坚持为客户提供好的服务，联系人：罗女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。博维期待成为您的长期合作伙伴！)