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河北白羽肉鸡宰杀流水线哪里生产「多图」
1、干净,脱毛经常存在不净的问题,用我们的屠宰设备就完全不用担心这些问题了。不用担心卫生问题。因为动物的体积大、家禽屠宰设备毛多等原因,往往并不能将家禽和家畜清洗干净,脱毛经常存在不净的问题,用我们的屠宰设备就完全不用担心这些问题了。2、jue对安全。只要将家畜拉到设备旁将其套住,之后的过程就是机械化了。3、节省时间。全过程采用电脑控制,只需由人工看守,浸泡的时间、分割的大小都需可以人来控制。4、节约人力。采用家禽屠宰设备,速度快、,无需人力动手,节约了人工成本。冷冻鸡块,就是超市里经常见到的冷冻鸡腿、鸡翅等。和冷冻鸡相比,以后冷鲜鸡生产流程只是少了去头、去尾、分解几个程序。我们从di一间车间看起。鸡到了这里,先验收,接着做宰前检疫,没问题的话,拎起两只脚倒挂起来,工作人员杀好后,沥鸡血,大约6分钟可以流干。接着去毛,先扔到水温58-63℃的烫池里,烫上一会捞出来,放到橡胶棒里打毛,出来后,鸡全身白净。这个时候,要开始第二道“体检”——屠体检疫。合格后的才可净膛,把鸡心、鸡肝等内脏掏出来;去肺则用更gao端的手段,用机器真空吸肺。此时,第三次“体检”开始了,这次是专门对内脏进行再次检疫,如果内脏有问题,就说明鸡有问题,整个流水线都会停下来。合格的话,用高压水喷淋净膛后的鸡,洗得干干净净后,去头进冷却间的冷却池。冷却池里捞出来后,是第四次“体检”,这次是复检,没问题的话,就可以在风扇下沥水10分钟后,进行包装了。粗粗算了下,一只鸡,从活着进厂到终进冷库,要花80分钟。如果一切合格的话,鸡就坐上-18℃的冷藏车,送到超市、菜场了。分割包装(1)分割高架输送线挂钩间距:8英寸(203.2mm),采用标准驱动链条,白羽肉鸡宰杀流水线哪里生产,链条节距t=25.4mm,变频调速。(2)在高架输送线上有分割操作人员分割不同的部位肉,把分割肉放在平板输送机上传送到分拣工位进行分拣。(3)把分拣后的部位肉gen据要求称重后真***装,放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库(-30℃)结冻或到成品冷却间(0-4℃)保鲜。(4)将结冻好的产品托盘后装箱,进冷藏库(-18℃)储存。(5)分割包装间温控:10-15℃。河北白羽肉鸡宰杀流水线哪里生产「多图」由诸城市朝阳机械有限公司提供。诸城市朝阳机械有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工***,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。诸城朝阳机械——您可信赖的朋友,公司地址:诸城市舜王经济开发区,联系人:祝经理。同时本公司还是从事脱毛机,朝阳脱毛机,家禽脱毛机的厂家,欢迎来电咨询。)