蛋糕柜温控器主要故障就是常开、常闭两种，这些通过万用表及温度计可以及时准确的测量出来。热保护主要的故障就是断路，一般情况下的热保护失效的同时，压缩机也同时烧坏这点请大家注意。启动器PTC的电阻值一般在15Ω~45Ω之间，重锤式的启动器需要将启动起来会颠倒的来进行测试，一般也是在15Ω~45Ω之间。蛋糕保鲜柜不制冷：蛋糕保鲜柜电源插头是否插好了；电源插座是否有电；电源断路器是否断开。检查冷藏室门灯是否亮，以确定蛋糕保鲜柜是否接通电源。检查蛋糕保鲜柜温控器是否在工作档位，温控器有停机档（0档），放在停机档压缩机是不会工作的。由于蛋糕的保质时间不能过长，因而在一些蛋糕店中，通常需要对蛋糕柜内的蛋糕进行温度上的控制，使其温度不能过高。这时候，温度传感器的作用就显而易见了。那么，蛋糕展示柜厂家，如何来控制温度传感器呢？一般情况下，蛋糕柜中的温度传感器需要定期检查，检查之前要熟悉其性能和原理。在蛋糕柜中，温度传感器的主要作用，是检测冷柜冷冻室的蒸发器的温度。我们平时常见的蛋糕柜的冷冻温度，常是通过温控器的调节来完成的。环境温度过低，冷藏温度开机几分钟就可能停机，造成冷冻温度达不到。有时，环境温度比冷藏内的温度还低，蛋糕柜就会不启动。因此，一般情况下，蛋糕柜不要放在低于5摄氏度的条件下使用。冷柜怎么调节温度不论是保鲜柜或是冷藏冷藏柜都需要依据物件的特征有效的划分环境温度值，以做到***合适的质保作用。例如人们平常所用到的蔬菜水果，蛋糕展示柜品牌，你不能置放在冰立方冷冻柜里，事实上那样做会造成蔬菜水果被冻裂。蔬菜归属于冷藏类，不能冷藏存储，只能置放在保鲜柜或是阴凉处干躁处。这一点儿和生肉食材又有其本质的不一样，而不论是人们或是是牲畜等小动物的尸ti都不能在常温状态储放，厦门蛋糕展示柜，会腐烂变臭而不能服用。假如是冷藏储放得话，通常当日务必卖出，蛋糕展示柜批发，不然仅有丢掉。因此人们常常见到生鲜食品店搞出“不售过夜肉的广告牌”；也能常常见到冷冻肉储放，冷冻肉储放成本相对高，需要环境温度务必小于10度之下，通常情况下冷藏冷柜的***低温小于-18度~-32度中间/乃至更低。福建博维制冷设备(图)-蛋糕展示柜厂家-厦门蛋糕展示柜由博维星科（厦门）商贸有限公司提供。“蛋糕柜,三明治展示柜,不锈钢冷柜”选择博维星科（厦门）商贸有限公司，公司位于：博维星科SINGKOOL六楼，多年来，博维坚持为客户提供好的服务，联系人：罗女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。博维期待成为您的长期合作伙伴！)