红枣：红枣味甘性温，归脾胃经，有补中、养血的***。红枣馅能提供大量***C和***A、B族***、***P、钙、铁等，补充糯米缺乏的***，帮助糯米中的钙等物质的吸收利用。花生：花生性平、味甘、入脾肺经，可醒脾和胃、化痰。花生馅含蛋白质，B族***和***E，能补充糯米中蛋白质等的缺乏。豆沙：绿豆性干凉，入心、胃经，有清热凉血、***，红豆性平，味甘酸，健脾益胃、，豆沙馅含有蛋白质、淀粉质，矿物质、磷、锌、镁、钙和钾质，咸蛋黄：咸蛋黄可火、降阴火，健脑益智，咸蛋黄做馅味道可口，并提供丰富蛋白质、磷脂、***和钙、钾、铁等。五花肉：五花肉含饱和脂肪酸，粽子包装礼盒，与糯米搭配口味香浓。南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅，口味咸鲜香，风味更佳。从地域上分，广东粽子又包括肇庆裹蒸粽、台山粽、东莞道滘粽、中山芦兜粽、潮汕双烹粽球、客家灰水粽、湛江蛤蒌粽。糯米本身难消化：跟大米（直链淀粉为主）比较，糯米（支链淀粉为主、分支多容易被消化），消化快（血糖容易急剧升高和降低，人须避免），但却消化不完全。糯米因为吸水性和膨胀性小，煮熟后黏性大、口感滑腻，总体上说，糯米比较难消化。冷糯米比热糯米更难消化，热的糯米的支链淀粉会糊化，容易被***消化酶分解，冷却后，糯米中的支链淀粉和直链淀粉一样可能会回生（一般认为支链淀粉不容易产生回生，但在支链淀粉外侧短支链聚合度达15-18时，仍有可能引起回生），从而不容易被消化酶所消化。而且，糯米冷了之后，也会变硬、变黏和更加有嚼性，影响消化。粽子包装礼盒-初兆设计新颖由安徽初兆贸易有限公司提供。安徽初兆贸易有限公司实力不俗，信誉可靠，在安徽合肥的其它等行业积累了大批忠诚的客户。初兆带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)