一水柠檬酸简介：柠檬酸，又名枸橼酸，是一种重要的有机酸，外表呈无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水。根据其含水量的不同，分为一水柠檬酸和无水柠檬酸。别名：柠檬酸单水合物外观：白色结晶粉末，无臭。CAS：77-92-9分子式：C6H10O8相对密度(水=1)：1.6650。等级：食品级含量：99%包装：25kg/桶闪点(℃)：100。引燃温度(℃)：1010(粉末)。***上限%(V/V)：8.0(65℃)。溶解性：溶于水、乙醇、***，不溶于苯，微溶于***。)