成都酒吧调酒操作台定做价格
价格:2000.00
成都酒吧调酒操作台定做价格,调酒台用不锈钢制作,由水池(水槽)、冰槽、酒槽、保温层、分数盒、高压洗杯器和沥水板组成。调酒台品质好坏,要看焊点明显不明显、打磨程度以及板材的厚度、颜色亮度等,品质好的,看不出焊点和打磨痕迹,品质差得,水槽酒槽易积水残渣,容易导致发黑发臭,时间一长生锈导致板材破洞漏水。酒吧调酒工作台也叫“鸡尾酒调酒工作台”,简称“调酒台”,是专门给酒吧调酒师用于调制酒水用的***工作台。调酒师通常需要的主要东西有:调酒工具、冰块、酒、水源、装饰材料等。也就是说,调酒师所站位置,必须做到伸手即可拿到这些东西,这样才会快速***地调制出一杯高品质的鸡尾酒。一个好的酒吧吧台,让每一位调酒师都能得心应手。“得心”就是想到什么,心想所指;“应手”则是想要什么手就可以马上拿到,心向所指。让调酒师得心应手,他就一定会心情愉悦,不仅能***作业,而且调制的每一杯鸡尾酒也一定是口味和口感俱佳。调酒台结构沥水板:酒槽、冰槽底下都有一块沥水板。这块沥水板主要作用是晾干杯子酒瓶等,酒槽没有这个东西酒瓶底下会积水,导致几天后酒瓶底部***滋生有一层污渍(有些厂家为了省成本,故意不做这个沥水板)。3、清洁便捷。调酒台特点1、操作方便。调酒师站在一个位置,基本上能顺利调好酒单上大部份鸡尾酒,要做到这一点,这个调酒工作台的布局就要发挥重要作用。当然,这是***的调酒师才清楚这个,如果酒吧老板不是调酒师出身,可能体会不到这一点。水池:由自来水水龙头和净水水龙头组成,调酒用的水槽尺寸大小不一样,一般都是手工水槽对于酒吧来说,调酒台是吧台的核心设备,具备操作方便、功能齐全、清洁便捷等特点。从功能到材质,从工艺到外观,再结合实际尺寸,量身定制一台适用的调酒台。2、功能齐全。大家仔细看上面这张图,这个调酒台里的物品非常齐全:酒槽、饮料格、冰块格、碎冰格、水果和植物装饰材料盒、下方的储物隔板台面、左上方的香料瓶、右上方的调酒工具、中间的酒杯位置、操作台左右两边的水源等。从这些物品就可以看出,这个调酒台功能齐全。沥水板通常有多种形式:(1)一种是做在外吧台上面;(2)一种是做在水槽上面的活动板;(3)还有一种是当做台面来用;(4)另外还有一些是按客户要求定制的。保温层:市面上有两种做法,价格区间不一样,便宜的,只有冰槽做保温层,酒槽跟冰槽是***的,多个排水口,所以底下没有做沥水板;贵一点的,酒槽冰槽整体发泡,酒槽冰槽都有保温效果,底下有沥水板,一个排水口,节省柜体空间。分数盒:用于放水果、装饰品、配料的地方,是直接嵌入操作台上面的,可以单独拿出来清洗;调酒师站在调酒台中间,就可以轻松地完成鸡尾酒调制,不用左右去找东西。所有需要用到的东西,都在伸手可及之处。这样的好处就是大大提高了调酒师的工作效率,节省体力,让调酒师可以相对长时间地保持良好的工作状态和精神面貌。高压洗杯器:吧台洗杯器都是安装在水槽里面,有两种,一种是胶制的,什么杯子都可以使用;一种是不锈钢的,只能用来洗不锈钢的杯子,洗玻璃杯子容易磕坏杯子导致手受伤。冰槽:存放冰块的地方,有保温效果。酒槽:存放酒的地方,方便调酒师调酒用;)