近这些年荃国各地都在流行黄焖鸡这种美食，相信很多人已经是这道美食的忠实粉丝了吧，那么这么好吃的黄焖鸡究竟是怎么做出来的呢？今天就来为大家分享一下做法，这样做出的黄焖鸡觉对回味无穷，让你吃一次就上瘾，以后大家再想要吃这道菜的时候就可以自己做啦。一步：将葱斜刀切成段状，姜切成片、香菇清洗干净后切片，青椒和红椒各一个洗净后去蒂并切块，鸡腿一个去掉骨头后剁成块状，然后用清水冲洗干净。第二步：炒锅当中加入少量的食用油，再加入50克白砂糖，用小火慢慢的炒出糖色，再加入50克甜面酱和50克黄豆酱搅拌均匀。炒糖色的时候全程用小火炒，在炒的时候注意要不停的搅拌防止糖粘到锅里面，炒到米***微微有气泡的时候离火炒到枣红色就可以了。加入黄豆酱和豆瓣酱之后炒到酱汁油光发亮了就说明它们已经被混合均匀哦。第三步：酱汁炒出香味之后下入鸡腿块，黄焖鸡酱料配方，鸡肉块炒到断生后，再下入葱段、姜片、八角2个、400克清水、生抽10克、白糖10克、鸡精10克和胡椒粉3克，盖上锅盖大火将水煮开。鸡腿块不要先焯水，直接下入鸡肉块会让鸡肉块汁多味美，因为在高温的作用下鸡腿肉内部鲜汁不易流出，黄焖鸡酱料，锁住了它的鲜美口感，黄焖鸡酱料做法，吃起来也会更加的嫩滑。第四步：水煮开了之后加入香菇片盖上锅盖用小火煨8分钟左右，再加入花雕酒200克继续煨3分钟。在黄焖鸡当中加入香菇会让鸡肉变得更加鲜美，因为香菇被炖熟了之后会释放一种叫做鸟苷酸的物质，它给鸡肉提鲜。第五步：出锅之前在锅里面放入青椒块和红椒块快速翻炒均匀，浇上少许红油提色后再一次翻炒均匀就可以出锅了。山东华硕调味食品有限公司，是一家集黄焖鸡酱料，黄焖鸡酱料批发，黄焖鸡酱料贴牌，黄焖鸡酱料代工厂，黄焖鸡酱料配方，研究与技术开发、策划服务为一体的食品工厂。的食品调味师客户提供调料配方，依据五味调和、阴阳相配的营养理念及***对原料添加相关规定，黄焖鸡酱料批发，在不改变风味的前提下，对原有配方进行升级。从产品研发到生产加工.打造专属您自己的客户提供调料配方，依据五味调和，阴阳相配的营养理念及***对原料添加相关规定，在不改变风味的前提下，对原有配方进行升级。黄焖鸡米饭采用制酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优志***.黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对***生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月精不调、PIN血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国***认为，鸡肉有温中益器、补虚填精、健脾胃、活脉、强筋骨的***。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有去寒除湿的效果。黄焖鸡酱料做法-黄焖鸡酱料-华硕调味食品(查看)由山东华硕调味食品有限公司提供。山东华硕调味食品有限公司是山东德州,调味酱的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在华硕调味食品***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创华硕调味食品更加美好的未来。)