企业视频展播，请点击播放视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司单饼机使用时要用干净的抹布把上下压面盘擦干净保持亮度无污渍，禁止任何人到设备后面触及接电处，使用完成用干净抹布把压面盘上面擦洗干净。单饼机压面盘采用的是铝制压面盘，擦洗干净之后保持亮度，切记不要油啧粘在压面盘上，保持整洁，以便下一次使用。使用单饼机时确定双手离开压面盘之后再按压启动开关，须确保安全，严禁儿童触摸，压面盘高温工作下请勿触摸以防烫到。单饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食，现在单饼机的出现，大大加快了单饼的制作，下面就介绍一下单饼制作方法。制作材料：面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。制作过程:饼胚1、将面粉加入开水搅拌成散面团状，分次加入冷水，用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。2、将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条，用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼，在面饼上刷一层油备用。3、取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张直径约为15厘米的薄饼。烙饼1、加热平底锅，全自动单饼机厂家，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。2、饼胚中间有气泡鼓起时，说明一面已经快熟了，翻面烙另外一面，两面都稍微有些淡淡***就算烙好了。3、取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼。将烙好的饼叠放在一起，上面加盖一个潮湿的干净纱布，这样既可以保温，又可以增加饼的湿度，使饼的口感更加柔韧可口。4、拿出一张烙好的薄饼，放上自己喜爱的配菜，卷在一起就可以开吃了。小贴士：小面块刷油要均匀，否则烙好以后两张饼有粘连;因为饼比较薄，加热时一定要用中火，不熟练的话，可以多翻几次面，不要烤焦;烙好的饼一定要加盖湿布，增加水分。配菜宜选用比较爽脆的菜品，不宜有太多菜汤;一顿没有吃光的饼可以切成细丝，像炒面一样做成炒饼吃，味道也很好。在选购单饼机时，需要把握必定的办法，这样才能够买到满意的商品。那么选购单饼机要注意什么?一：参阅数据。去标准厂家采购商品，那么他们所供给的商品在参数上的标准不只繁复，并且供给的质量也是较好的。在采购的时分能够依据自个的运用需要来进行采购。而商品的厚度要求以及商品的滑润度等等，都是采购中所重视的几个关键内容。二：在详细的采购过程中，能够通过手感来接触商品的质量标准是不是契合的运用需要的。要看看单饼机的设备出产出来的商品是否均匀，它的加工水平是不是详尽等。黑龙江全自动单饼机厂家常用指南由安徽强盛食品机械制造有限公司提供。安徽强盛食品机械制造有限公司是一家从事“食品机械,烙馍机,西饼机,月饼机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宿州强盛”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使强盛食品机械在炊事、烘焙设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)