淮安曲阜单饼机常用指南「在线咨询」
企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司单饼机在进行工作的时候,温度一般是比较稳定的。因为,足够稳定的温度才会保证单饼的质量。如果单饼机工作温度过高,会造成很多不好的影响。那么影响有哪些呢?1、口感不好。过高的温度会影响筋饼机加工单饼的口感,温度过高会导致口感受到损失;2、温度过高还会导致营养的流失,一般单饼机在合适的温度加工单饼的话,会保留营养物质,但是过高的温度就会导致营养流失的现象发生;3、机器损坏。如果筋饼机长时间在高温或者高负荷的情况下工作,就会对机器造成影响。荷叶饼,水单饼的做法1、称量好的面粉,一边慢慢的倒入开水,曲阜单饼机,一边用筷子搅拌。再加入凉水。一边倒入凉水,一边用筷子搅拌。和成柔软的面团,盖上湿布,饧10分钟。在案板上撒上干面粉,把饧好的面团揉光滑,饧5分钟。搓成细长条。分成均匀的10个剂子。每个约30克。擀开的面饼,卷在擀面杖上面,慢慢擀大。擀一下,松开,换个方向再重复。擀成薄薄的面饼。在锅里铺上打湿后拧干的笼布。水开后,把擀好的一张饼放到锅里,铺平整。盖上盖子。火调到中小火。擀第二张饼。第二张饼擀好,打开锅盖,把饼摞在一张上面。盖上锅盖。这时候一张饼已经蒸的半熟了。每一张饼都重复以上动作,饼要铺平。后一张饼放入后,盖上锅盖中火蒸3分钟。单饼在当年还有一用途就是用在农村人娶媳妇的当天晚上,娶媳妇的本家当天一般是不准备面食的,都是村里人在媳妇过门前,五伏之内的亲戚按远近程度送来不同数量的单饼,八、十二、十六不等,外加四个拿手的菜肴,这样的事我当年跟在母校身后干过不少,为的就是那三两个栗子一把花生,一把面棋子。离我婆婆家相距50余里,那里就没有吃单饼的风俗。当年对单饼的记忆还有不少,正因为当年不常吃也不能够顿顿吃才对单饼产生一种萦绕心怀的情愫,拿起一张单饼,小时母亲与婶子大娘们在一起烙单饼的情景又历历在目。淮安曲阜单饼机常用指南「在线咨询」由安徽强盛食品机械制造有限公司提供。安徽强盛食品机械制造有限公司为客户提供“食品机械,烙馍机,西饼机,月饼机”等业务,公司拥有“宿州强盛”等品牌,专注于炊事、烘焙设备等行业。,在安徽宿州市经济开发区的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:盛家虎。)
安徽强盛食品机械制造有限公司
姓名: 盛家虎 先生
手机: 15305578169
业务 QQ: 1161798463
公司地址: 安徽宿州市经济开发区
电话: 0557-2887889
传真: 0557-2887889