简单做法介绍：选上好花生，将花生米放在开水中浸泡2小时后取出，剥去外皮。它们制作简单，清爽爽口。无论是在大酒店的餐桌还是家庭聚会，美味的花生都是不可或缺的。[酒鬼花生]制作简单快捷，非常适合在家吃。酒鬼花生的过程?花生米冷锅下冷锅油，打开小火慢慢炒，一边用勺子炒，酒鬼花生厂家_麻辣蚕豆零食，搅拌，让花生迅速脱水。一直煎花生，直到颜色变黄，当有嘶嘶声时，控制油从锅中取出；在锅中加入少量食用油。。自制酒鬼花生的做法图文步骤23，接着快速捞出花生米，控去油分。锅内留少许底油，倒入辣椒丝和花椒小火慢慢焙香，然后倒入炸好的花生米翻炒均匀，加入适量的辣椒粉，花椒粉，盐，翻炒均匀就可以出锅了。一盘金黄酥脆的酒鬼花生米酒做好了，备酒开吃吧。自制酒鬼花生的做法图文步骤3到此为止，我们的酒鬼花生就做好了，香辣美味，不管是做汤还是下酒都是不错的选择哦。将花生米与花生红衣分开，花生红衣不要丢掉，泡水喝可。将干红辣椒剪成小段，这个根据选择的辣椒的辣度，根据自已的承受能力而决定用量哈。将辣椒段，花椒麻椒香叶八角都用清水洗下捞出，一则为了更卫生，更则将来烹制时可以不容易糊掉。锅中放入洗过的食材，并加入两勺郫县豆瓣酱。这个也根据自已的承受而放，不要贪多，会咸会辣。再加入比平时炒菜多一点的油。如果没有空气，这一步请用炒锅来操作。益然香食品(多图)-香辣酒鬼花生_油炸麻辣蚕豆由郯城益然香食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。郯城益然香食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为炒货类具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)