铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。铁锅中含有一种单质铁，烹饪时会从锅里析出铁离子。铁离子会与鸡蛋里的蛋白质发生反应，如果铁在酸性环境下，尤其在弱酸环境下，它会析出更多的铁离子，这种铁离子更容易与蛋白质发生反应。所以如果我们在煮面的过程中放一些西红柿会造成弱酸环境，更容易使铁锅里的铁析出，与蛋白质发生反应，就会导致蛋清发黑。铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，真不锈炒锅定做，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。一口好铁锅，怎么保存收纳1、不要长时间用水浸泡铁锅，真不锈炒锅哪家好，湿漉漉时请不要收起保存2、避免与其他金属接触存放，如果家里收纳空间有限，需要叠放，请在锅内垫一块厨房纸巾或硅胶垫3、锅具长时间不使用，用纸巾擦干锅内水分，并在锅内涂上薄薄一层油，可以有效防止铁锅生锈4、铁锅应收纳在通风干燥的地方铭德厨具生产加工不锈钢炒锅，不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅，真不锈炒锅，汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜的时候我们就可以不用放太多油，这样就避免摄入过量的食用油。另外清洗铁锅，你可以不使用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干就可以了。真不锈炒锅哪家好-真不锈炒锅-铭德厨具质量可靠(查看)由武义铭德厨具有限公司提供。“厨房用品，锅具，炒菜锅，汤锅，蒸锅，奶锅，煎锅”选择武义铭德厨具有限公司，公司位于：浙江省金华市武义县履坦岗头工业区，多年来，铭德厨具坚持为客户提供好的服务，联系人：王总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。铭德厨具期待成为您的长期合作伙伴！)