醉鬼花生是一种四川省的汉人特色小吃，归属于川特色菜。由花生和别的调料历经生产加工而成，老少咸宜。沒有材料记述是谁发明的，可能是民间手工艺地方特色小吃。醉鬼花生拥有久远的生产制造历史时间，天南地北，大街小巷尽领花生食品类，也是出入口花生食品行业中的当家的种类。醉鬼花生作法详细说明：食物：花生米、麻椒、干红辣椒、盐、白砂糖。作法：1.花生泡涨，剥掉花生米的红衣服，用厨房纸吸走水份，放冰箱冷冻一夜。2.炒菜锅内加点油，放进冷冻好的花生米，油渐渐地小火加温，当炸好后捞出，等油温高一些后，再3把花生米放进再炸一次捞出沥油。3.锅中留少量底油，放麻椒，干红辣椒段炒香。4.倒进花生米煸炒。出锅前撒适当盐，白砂糖调料就可以。凉后很酥香哦。醉鬼花生的全过程?花生米冷锅下冷锅油，开启小火渐渐地炒，一边用小勺炒，拌和，让花生快速脱干。一直煎花生，直至颜色变黄，当有嘶嘶声时，操纵油从锅中取下；在锅中添加小量植物油。锅中留少量底油，放麻椒，干红辣椒段炒香。倒进花生米煸炒。出锅前撒适当盐，白砂糖调料就可以。凉后很酥香哦。醉鬼花生听见这一姓名，五香花生米_酒鬼花生多少钱一斤，给人觉得是尤其爱喝酒的人，才会吃的一款下酒小菜，可是我不会爱喝酒，也喜欢吃这款花生米，用于当零食，尤其的好。酒鬼花生所需食物：花生豆300克，干辣椒适量，花椒适量，辣椒粉适量，盐少量，植物油适量，水适量，香辣少量作法：1.花生豆在水中泡少两个钟头，剥去表皮，控干水分，放冷藏室一宿。2.凉锅冷油，放入花生豆，炸至掉色捞起来。（不必炸至太黄再捞，那般就晚了）3.提前准备花椒和干辣椒，干辣椒切条，实际的量依据本人口感。4.锅里放少量油，油6成热放入花椒再放入朝天椒，炒出香味放入花生豆煸炒，熄火。再添加盐，辣椒粉和香辣。翻拌起锅，晾凉就脆了。蒜蓉粉丝海蛎子食物：海蛎子6个、蒜头全头、粉絲、海鲜酱油、干辣椒、大葱、生抽酱油、香油、植物油。莱芜花生炒货_酒鬼花生价格-柴旺食品由郯城县柴旺食品有限公司提供。郯城县柴旺食品有限公司实力雄厚，信誉可靠，在山东临沂的炒货类等行业积累了大批忠诚的客户。柴旺食品带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)