花生500克郫县豆瓣酱2大勺花椒1大勺麻椒1大勺香叶2片八角2个红辣椒10个糖1/2勺盐、花椒粉、辣椒粉，胡椒粉、鸡精适量酒鬼花生食材介绍花生500克，郫县豆瓣酱2大勺，花椒1大勺，麻椒1大勺，香叶2片，八角2个，红辣椒10个，糖1/2勺，盐适量，花椒粉适量，辣椒粉适量，胡椒粉适量，鸡精适量，酒鬼花生的做法步骤准备食材。空气不用预热，直接放入花生米。用200度烤12-15分钟。用其它工具请根据自已的经验勤观察，以能轻松搓去外皮为准。将放凉的花生米搓去外衣。我们用水浸泡其中一个原因就是为了快速的去除表皮。将搓掉表皮的花生清洗干净，沥干水分，在倒入盆中，加入适量的食用盐，用手抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏八个小时左右。接着，将噶辣椒切丝，放入碗中，再将花椒放入，加入适量的清水清洗干净。捞出沥干水分。接着起锅烧油，在冷油的时候就将花生放进去，这样不会炸胡掉，火候一定要是中火。菜名：酒鬼花生；配料：花生米500克，油400克，原味黄金豆厂家价格，干辣椒10克，干花椒1小把，盐适量，辣椒粉适量，花椒粉适量；特色：香辣适宜，美味下酒菜。自制酒鬼花生的配料美图自制酒鬼花生的做法如下：先把我们的花生去外壳，剩余的花生仁在清水下面冲洗干净，倒入一个盆子里面浸泡9小时以上（提前一个晚上泡上就行了）。浸泡过的花生米外皮很容易就剥掉了，接着再把剥皮的花生米掰成两片，装入一个干净的塑料袋放入冰箱冷冻室冷冻一天一夜（不过冻两天效果更好哦）。益然香食品-北京香辣酒鬼花生找哪家由郯城益然香食品有限公司提供。郯城益然香食品有限公司为客户提供“酒鬼花生，黄金豆，香酥蚕豆，花生碎”等业务，公司拥有“益然香”等品牌，专注于炒货类等行业。欢迎来电垂询，联系人：刘总。)