苏州牛大骨汤火锅-骨来香自助火锅
秋意只是浮云“贴秋膘”才是王道在大无畏的爷们面前大口吃肉大口喝酒才是真正直面秋天的表现爱上骨来香酱牛骨的秘诀是被酱香味包裹住的时候。满满的分量~既可以吃得到牛骨头啃的滋味,又可以吃到实实在在的肉。牛肉熬制的软烂,酱色的诱人可不止一星半点!蘸上浓郁的汤汁,在手指的作用下,牛肉被拉扯出诱i惑的丝。在食肉的欲望膨胀的时候,是手抓酱牛骨软烂而不脱骨,肉香醇厚的功劳。酱牛骨?什么鬼?不就是牛骨头!开玩笑,牛大骨汤火锅,这里吃牛骨,啃肉肉。既可以吃得到牛骨头啃的滋味,又可以吃到实实在在的肉。牛骨头选用的是水牛肉的脊椎肉,较大的特点就是肉多,不过肉多还不是让大家爱上这里酱牛骨的决胜因素,关键还在一个酱香味。比例正好的卤料包才能成就麻辣酱香不会发苦的酱牛骨。吃完酱牛骨,绝配的是TA。[牛骨头麻辣红汤锅兌锅配比]打底食材:可用白萝卜、干豆角、短、干笋等,根据地方口味调整。1、(大锅)牛骨3斤、牛骨原汤4斤,底料350克,火锅油1200克,鸡精100克,味精60克,米酒1汤豹,冰糖2粒。2、(中锅)牛骨2.5斤、牛骨原汤3.5斤,底料300克,红油2斤,鸡精60克,味精50克,米酒50克,冰糖2粒。苏州牛大骨汤火锅-骨来香自助火锅由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店为客户提供“餐饮加盟”等业务,公司拥有“骨来香”等品牌,专注于其它等行业。欢迎来电垂询,联系人:陈灵。)