红糖发糕材料：粘米粉100g，低筋面粉30g，红糖50，水95g，泡打粉2g步骤：１，面粉中加入粘米粉，泡打粉，红糖混合均匀，分批加入清水，混合成糊状２，面糊放八分满到蛋糕杯中，蒸锅烧开放入蛋糕杯，中火蒸１５分钟即可巧克力蒸糕材料：可可粉25公克、小苏打2公克、橄榄油30公克、奶水30公克、全蛋200公克、二砂糖200公克、低筋面粉150公克、发粉1公克、盐2公克步骤：1、可可粉与小苏打过筛备用2、橄榄油加温至约80℃，倒入作法1中拌匀，再加入奶水拌匀，待冷却备用3、全蛋与二砂糖隔水加热至43℃后，打至呈乳白色细泡沬状4、低筋面粉、发粉与盐一同过筛，加入作法3中拌匀5、取部分作法4与作法3拌匀后，再加入剩余面煳一同拌匀6、将作法5装入模型中，移入蒸笼内，以中小火蒸约40分钟即可。三、草莓大福材料：糯米粉300g，细砂糖27g，盐1撮，水约225ml做法：1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度2、用手将面团剥开约4cm的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟3、蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状4、再将草莓包入即可四、紫薯饼食材：紫薯中等个4条、糯米粉7勺、芝麻适量做法：1、紫薯蒸熟后压成泥2、慢慢加入糯米粉，边揉边加，太干可加点水3、取小快先搓圆再轻压扁，两面在压点芝麻4、用平底锅两面稍煎即可我经常就用鸡蛋做饼、做发糕等等，口感都没的说，今天我又带来一款好吃的鸡蛋发糕，不加一滴水，口感暄嫩，传统日本糕点生产厂家，不放糖却味道清甜，特别的好吃，白天做的时候可以多做一点，留下一些做早餐，也可以晚上冰箱冷藏发酵，第二天一早操作，也不费时间。准备需要的食材：红薯300克，面粉300克，鸡蛋3个，酵母4克，黑芝麻适量。步骤一：红薯洗干净，切片盖上保鲜膜用微波炉叮熟，也可以用蒸锅蒸至软烂也是一样的。把红薯用小叉子碾压成细腻的泥状，打入三个鸡蛋，鸡蛋选择的是个头比较大一点，如果鸡蛋太小就用4个。放入鸡蛋后搅拌。长沙传统日本糕点生产厂家质量材质由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司是一家从事“烘培食品/糕点”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“名菓食品,娃娃鸡”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使名菓在饼干糕点中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事名菓食品，京都名菓，日本和菓子的厂家，欢迎来电咨询。)