酱牛骨？厉害了！（不就是牛骨头嘛）常言道啃牛骨，吃肉肉。吃肉不啃骨头那多没意思很多人都喜欢吃肉带点骨头牛脊骨是餐桌上常见的肉类食材它是牛背部的脊椎骨不仅可以炖着吃还可以煲汤喝但是在新疆“酱牛骨”还有这种吃法！①牛腕骨吃多了很容易腻，大家可以喝点小酒，或者自己调制一个蒜醋汁，蘸着吃。②请尽量不要浪费，尤其是饮料，剩余多要罚款哦。令人欲罢不能的牛骨火锅！！！吃肉不如啃骨头，啃完骨头嗦(suo)指头，嗦(suo)完指头喝汤头牛骨汤里头涮牛肉随着一声“开动”大家强撑的倔强终于绷不住了完全不顾形象，大快朵颐肉味饱满，一口咬下绽放在舌尖喷薄而出尤其是在牛骨头汤里涮上几涮可真是人生快哉！！！吃完骨头可别忘了喝汤骨头吃的差不多了一定要喝上几碗熬制多小时的骨头汤酱牛骨的做法用料：生姜5片，大蒜3瓣，酱油2小勺，八角1个，香叶3片，桂皮1小块，葱段2段，牛脊骨用量：3000g，鸡精3g盐适量。步骤1牛脊骨6斤左右，用清水冲洗干净。放入冷水中浸泡30分钟，待血i水出来，在冲洗一次，放入高压锅中。步骤2放入高压锅中，酱牛大骨店，加入凉水，凉水可以多点，酱大骨，大火加热，放少量盐。待水开后，酱香大骨加盟，撇去血漠，加入生姜，香叶，桂皮，八角，料酒，加入盖盖加压。大约45分钟，闭火。待用。步骤3用大锅，加两大勺，正宗酱大骨店，压好的骨头汤。加入适量的盐，鸡精，酱油，葱沫，蒜末。放入压好的牛脊骨，收汁。步骤4即可，食用。酱大骨-骨来香自助火锅-酱香大骨加盟由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。酱大骨-骨来香自助火锅-酱香大骨加盟是相城区望亭骨来香自助火锅店升级推出的，以上图片和信息仅供参考，如了解详情,请您拨打本页面或图片上的联系电话，业务联系人：陈灵。)