糯米粉45克、粘米粉35克、澄粉20克、牛奶180克、糖粉50克、色拉油15克、板栗（肉）500克、细白砂糖100克、麦芽糖50克、色拉油100克1、制作月饼馅1：新鲜板栗洗干净，熟熟，去壳2制作月饼馅2：去壳之后的板栗，西宁烘培美食糕点，用高压锅煮烂，再乘热用料理机打碎；3作月饼馅3：热锅，干炒干打碎的栗子肉，没有水分，加入细白砂糖把糖炒融；4、制作月饼馅4：加入麦芽糖炒，至融化，加入色拉油分三次加入炒，炒至不粘锅，且能成团；青花瓷冰皮巧克力流心月饼：1、巧克力流心馅挤入裱花袋，冰箱冷冻。2、蝶豆花中加入80，小火煮开释放颜色。3、取65g冰皮粉放入料理盆中。4、冰皮粉中，加入煮开的蝶豆花水60g，将面粉搅拌至无干粉，包上保鲜膜冷却。5、取65g冰皮粉，加入60g沸水，将面粉搅拌至无干粉，包上保鲜膜冷却。6、冷却至室温后，带手套手揉至面团光滑。7、揉好的两个颜色面团，取25g蓝色面团和63g白色面团混合成浅蓝色面团，揉均匀。8、将三个面团摞在一起，整理成长条。9、将三色面团分切成10份，每份25g，巧克力内馅成10份，同样每份25g。，稍稍拍扁转圆，放上一个五仁馅，放进左手手心里，右手将馅料向里推，同时左手旋转将饼皮均匀贴着馅料推开，直至包住整个馅料，烘培美食糕点批发，炒熟，能去皮的去皮，擀碎（不需要很细碎，有颗粒感更好吃），这次做的时候有部分是用料理机打碎的，感觉有点太碎了。3.将擀碎的果仁倒入容器中，烘培美食糕点零食，加入白砂糖，烘培美食糕点加工厂，麦芽糖，熟面粉，熟油，凉开水，搅拌均匀，和成用手一握，可以成团的状态即可。烘培美食糕点批发-西宁烘培美食糕点-名菓食品(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司位于商丘市梁园区民主西路**级孵化园6号楼。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前名菓在饼干糕点中享有良好的声誉。名菓取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。名菓全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事名菓食品，京都名菓，日本和菓子的厂家，欢迎来电咨询。)