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绿豆沙月饼:一、将准备好的绿豆炮制两个小时。二、将泡好的绿豆放入高压锅煮制20分钟。三、将煮好的绿豆,用工具给它压碎,在放入锅中,把水分炒干加白砂糖。三、将面粉放入盆中,加入转化糖、小苏打、色拉油,和成面团,醒制30分钟备用。四、将醒好的面团分成大小均匀的剂子,用手按扁做成月饼皮,把做好的莲蓉,放在月饼皮上包好后,中秋月饼生产厂家,放入模具里按压成型,做成月饼生坯子。五、将做好的月饼生坯子放入烤箱,温度控制在200度左右,烤20分钟即可。五仁桃核月饼:一、将550克的面粉放入盆中,加色拉油、加糖、小苏打、和成面团,醒制20分钟备用。二、将核桃仁、花生仁、瓜子仁、杏仁、腰果仁、青红丝、黑芝麻,加白糖搅拌均匀,做成馅料备用。三、将和面分成小份做成月饼皮,把馅料包进去,放入准备好的模具里按压一下,做成月饼生坯子备用。四、将月饼生坯子放入烤箱,温度控制在200度左右,北京中秋月饼生产,烤制15分钟到20分钟即可。桃山皮月饼:材料:饼皮材料:白豆沙200克,黄油14克,中秋月饼生产电话,面粉30克。抹茶粉2克,红曲米粉2克,可可粉2克。五仁馅适量。做法:1,所有饼皮材料和成软硬适中的面团。2,分成三份,分别加入抹茶粉,可可粉,红曲米粉揉匀。3,分成20克的小剂子,包入五仁馅,收口,放入月饼模具,压出月饼。4,放入烤箱160度20分钟,中秋月饼生产哪家好,不用上色,拿出即可。备注:桃山皮要用白豆沙,用蒸熟压碎,放油和糖炒干,再用来配比饼皮。中秋月饼生产哪家好-北京中秋月饼生产-名菓日本糕点(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟**图标,可以直接与我们**人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司还是从事名菓食品,京都名菓,日本和菓子的厂家,欢迎来电咨询。)
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