芝士大虾月饼:1、分别把和油酥揉成面团，室温松弛，油酥包**膜放冰箱冷藏。2、在松驰面团的时候，准备馅料，先把虾去头去壳，抽去虾线，取15个完整的虾用料酒和少许的盐腌一下。3、猪肉洗净后剁碎，日式烘培糕点电话，和剩下的虾一起剁碎后拌匀。4、然后在肉馅里放入1勺蚝油，日式烘培糕点批发，1.5勺生抽，再加少许的盐，料酒，再加少许的糖拌匀后慢慢地加点水打上劲，拌匀后再放入适量的马苏里拉芝士一起拌匀。5、把松驰好的和油酥分别分成18克/个和12克/个的剂子。6、取一个按扁，放入一个油酥，把慢慢地往上推包住油酥。7、捏紧收口后滚圆，把一个包了油酥的面团擀成长舌状，然后从上往下卷起。豆沙蛋黄苏式月饼猪板油洗净擦干水分切成小块儿把猪板油放到锅中，开中小火出油后立刻盛到碗中，不要一直熬，否则油会不那么白后熬干的油渣，不要扔掉，可以烙油渣饼或者炒菜好的油过滤一下，去除杂质下面放这样的量杯很方便过滤好的猪油过滤好的猪油倒到一个有盖子的保鲜盒中，用不完的可以在冰箱里存放很久普通面粉175克、白糖9克猪油62克、清水78克混合，揉成面团低粉140克、猪油70克揉成油酥面团揉好的面团分别包保鲜膜松驰30分钟分别平均分成16份揉圆取一个面团按扁糯米月饼：1、材料和油酥材料分别和成稍软的面团。2、分别平均分成20份。3、分别揉圆后，取一个面团按扁，中间放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，昆明日式烘培糕点，成一个圆形面坯。4、包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形。5、卷起。6、依次全部做成面卷，盖保鲜膜松驰15分钟。7、取一个面卷再擀成长椭圆形。8、卷起成卷。9、卷好的面卷再次盖保鲜膜松驰15分钟。包入肉松馅，捏紧收口后，收口朝下放置，再按压成扁圆形。日式烘培糕点厂-昆明日式烘培糕点-名菓日本糕点(查看)由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司在饼干糕点这一领域倾注了诸多的热忱和热情，名菓一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：孙经理。同时本公司还是从事名菓食品，京都名菓，日本和菓子的厂家，欢迎来电咨询。)