一、巧克力瓜子曲奇饼干【食材】黄油70克，低筋面粉92.5克，瓜子仁27.5克，糖粉30克，蛋白12.5克，可可粉12.5克（20个量）【制作过程】1、黄油软化后加入糖粉，用电动打蛋器低速搅打至颜色淡黄、微发，加入蛋白液，继续搅拌均匀，。2、将可可粉、低筋面粉过筛后与黄油蛋液混合，用橡皮拌匀，加入熟的瓜子仁，混合均匀。3、将面团搓成一条直径约5厘米的圆柱体，放入冰箱冷冻1个小时后，切成宽度约为0.5厘米厚的薄片，摆放在烤盘上。4、将烤箱以上火170度，下火140度预热5分钟，将烤盘放入烤箱中层，烘烤20分钟左右，用手指压一下，不是很柔软就可以出炉了。十、椰香奶油奶酪酥饼做法：1、黄油软化，加糖粉打至松发.颜色变浅，再加蛋黄打匀。;2、筛入低粉拌匀，入椰蓉拌匀。3、饼干面团成长方体，入冰箱冻硬后，切5mm厚。，4、入烤盘，烤箱预热180°，中层，15min;。5、奶油奶酪和黄油软化，再加糖粉，拌均，入裱花袋，订做伴手礼厂商，饼干冷却挤上。十二、抹茶牛奶糖用料：动物鲜奶油130克，白糖60克，抹茶1小勺，麦芽糖20克，鱼胶粉5克。做法：1、除了抹茶外的其他材料放进小锅，小火加热至110度左右。2、糖液成淡咖啡色时，加入抹茶粉搅拌均匀。3、倒入容器中（容器事先抹点薄油）半小时左右，冷却切块。牛奶吐司【配料】【步骤】1、除黄油之外的所有材料放在厨师机揉至拓展阶段。2、加入黄油揉面至完全阶段，可以拉出手套膜。3、发酵至两倍大。4、发酵好之后面团分成三份，松弛20分钟。5、松弛好的面团卷好排入吐司模具中。6、放入烤箱，二次发酵至两倍大。7、发酵好之后，表面刷蛋液，烤箱中下层，175℃烤45分钟。福建订做伴手礼厂商给您好的建议「在线咨询」由河南省名菓食品有限公司提供。行路致远，砥砺前行。河南省名菓食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事名菓食品，京都名菓，日本和菓子的厂家，欢迎来电咨询。)