企业视频展播，请点击播放视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司现在面食种类琅琳满目，但我还是喜欢吃单饼。什么时间想吃了自己又不想烙，随处可以买到。可是在小时候，想吃张单饼真的不容易。那个年代都是按人口分小麦，每人不到30斤，全家不到150斤，自动单饼机价格，还得留着过年过节，人情喜事都得算计这稀有的麦子。刚分下新麦子时当地都有蒸新麦子面饽饽的习俗，全自动单饼机的视频，一则劳动了一年的新成果总得要尝尝，二则祭祖用。磨得不到20斤麦子面除了蒸饽饽外，剩下的部分用于烙单饼。你吃过地瓜干粉做的单饼吗？在博山有很多人在前几年可能就吃过地瓜干面煎饼。地瓜面煎饼比较多见一些，圆单饼机，而地瓜面单饼就少见了。记得有一次我哥哥跟我说，他同学拿到学校的地瓜面单饼让他吃了一张。他就提议说，让我也试试用地瓜干面做顿单饼吃。我从来就听哥哥的话，这一回可让我为难死了，不要说地瓜干面粉做单饼，就是用八一面粉做单饼也从来没有做过的，可是哥哥既然说了，别人家能做的，为啥咱就不能做呢？说话之间，我就开始想起怎么去做地瓜干粉作的单饼来了。这地瓜干粉做单饼它容易散，我就用稍为热一点的水把地瓜干粉冲浸一下，趁热乎劲把它和匀了。撮成一个一个小剂子，在面板上用擀饼轴子擀匀了它，再用盘子比着把单饼边割整齐平滑点。眼力见儿不够，包饺子的时候，饺子面和得多出一大剂儿，就是亲妈看见也会数落一句：“干活的时候不知道看着点儿？”老爸（公公）脾气超好，他不但不介意，看看多余的面，笑笑说：“没事没事，烙单饼就是了。”只知道单饼好吃，从来没有烙过，我露出一脸的无奈，对老爸说：“我不会啊！”老爸又笑笑说：“不用你管事，我烙就行了。”说着，老爸端起面盆走向厨房。老爸近身体不大好，哪能让他自己下厨，我强烈要求打下手。后来商定，老爸擀面饼，我来掌勺。老爸一边揉面一边叮嘱我：烙单饼不要大火，文火就可以了。老爸擀一个面饼的时候不让我开火，他说单饼好熟，必须擀出三五个，擀饼才能跟得上烙饼的速度。这时我才留意到烙单饼，擀面饼才是技术活。只见老爸把和好的面揉搓成条，切成鸡蛋大的块儿，玄武区单饼机，按扁，然后用小面杖擀面。眼看着老爸擀面的动作和大家伙的没什么两样，但是结果出乎我的意料，哪叫擀饼！我说叫擀面皮儿得了，薄薄一层纸似的。让人看着想象不出怎样把它送到锅里去。我是无论如何擀不出这个样子的。我夸赞老爸厉害，老爸说：“这有啥，当兵的时候学的。饼太厚不好吃了。全自动单饼机的视频-玄武区单饼机-强盛食品由安徽强盛食品机械制造有限公司提供。安徽强盛食品机械制造有限公司为客户提供“食品机械,烙馍机,西饼机,月饼机”等业务，公司拥有“宿州强盛”等品牌，专注于炊事、烘焙设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：盛家虎。)