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绿豆沙月饼:一、将准备好的绿豆炮制两个小时。二、将泡好的绿豆放入高压锅煮制20分钟。三、将煮好的绿豆,用工具给它压碎,在放入锅中,把水分炒干加白砂糖。三、将面粉放入盆中,加入转化糖、小苏打、色拉油,中秋伴手礼报价,和成面团,醒制30分钟备用。四、将醒好的面团分成大小均匀的剂子,用手按扁做成月饼皮,把做好的莲蓉,放在月饼皮上包好后,放入模具里按压成型,做成月饼生坯子。五、将做好的月饼生坯子放入烤箱,温度控制在200度左右,烤20分钟即可。虾式月饼酥皮各分成15个,取一个按扁,将一个油酥团放在团中心,捏起收口朝下,15个做好后盖上保鲜膜静置20分钟;、取一个面团擀开,擀成长椭圆形,尽量擀的长一些,酥皮效果会更好;擀开后从上而下卷起来,全部擀好后盖上保鲜膜静置20分钟;将面团竖着放,再次擀开成椭圆形;再次卷起来用保鲜膜包好静置20分钟;接着将面团擀成圆形,边缘擀的薄一点,包住一坨龙虾馅儿包好收口朝下;、后再盖上个龙虾的小红章。这就完成了。、后,整齐的放入垫了油纸的烤盘中;放入预热200度的烤箱,放入中层用上下火模式烤25-30分钟;每只小月饼我放了3~5只龙虾仁,一口下去,满口鲜香。苏式月饼:鲜肉馅:猪肉馅250克,白砂糖2tbsp,蜂蜜1tbsp,炒熟的白芝麻1/2tbsp,香油10ML,送入烤箱,降到150度,再烤10分钟左右至表面上色均匀即可。月饼凉透后,放入保鲜袋子里,密封回油2-3天后食用更好。色拉油50克。糖,椒盐芝麻,松子,黄油及色拉油拌匀,添凉开水调整软硬度合适,用保鲜膜包好待用重庆中秋伴手礼报价值得信赖由河南省名菓食品有限公司提供。河南省名菓食品有限公司有实力,信誉好,在河南商丘的饼干糕点等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将促进名菓和您携手步入辉煌,共创美好未来!同时本公司还是从事名菓食品,京都名菓,日本和菓子的厂家,欢迎来电咨询。)
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