食堂厨房排水沟的卫生设计（一）防臭、防鼠、防虫不锈钢地沟食堂厨房中的明沟不宜暴露，应设置水封及其他装置。排水口要采用网框式地漏，或者是加网、用别的物品挡住。下水道出口加防鼠金属网，下水道栅栏用钢材或者是铜质的，既防鼠又防腐（污水有一定的腐蚀性），栅栏的栅条不宜过大，预防老鼠通过。（二）设置隔油池食堂厨房内排水大部分都带有油腻，应与其他排水系统区别设置，并采取隔油措施，通过设置隔油池进行处理。食堂厨房内除了洗手盆，其他的用水部位都需要设置不锈钢隔油器>在水池内设置水漏，湖州**厨房，挡住较大的杂物，避免流入管道造成堵塞。企业视频展播，请点击播放视频作者：南京功茂机电设备有限公司厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括：通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。厨房设备表面的材质主要以不锈钢耐火板为主流，**厨房厨具设备，其改良后的不锈钢耐火板不仅光彩夺目，耐热、耐用性能更有显著提高，一改以往质弱印象。厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向发展。在**厨房分发后，它比传统分销成本低约30％。**厨房采用宽敞的**室。购买，选择蔬菜，切菜和调味料等所有环节均由专人负责处理。半成品和调整后的调味料在规定时间内一起运输到分支机构。中国的《**厨房许可审查规范》定义了**厨房，指由餐饮连锁店建立的单位，节人工**厨房设备，具有**的场地和设施，成品食品或半成品的集中处理，并直接送到餐饮服务单位。目前，中国的**厨房已在大多数连锁餐饮业普及。随着**厨房数量的增加，对**厨房设备的需求也在增加。近年来，中国**厨房设备市场规模迅速发展。2015年，中国**厨房设备市场达到86.2亿元。餐饮业未来发展的**将转向大众餐饮，方便，**厨房设备公司，快捷，营养，实惠的大众餐饮业将蓬勃发展。餐饮企业将通过建立食品加工配送中心，发展连锁经营，发展中式快餐，进一步提高大众餐饮的产业化和规模。**厨房正是能够满足这一趋势的格式。湖州**厨房-南京功茂机电-**厨房厨具设备由南京功茂机电设备有限公司提供。南京功茂机电设备有限公司位于南京市鼓楼区幕府西路幕府花园65号4栋1101。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前功茂在行业专用设备中享有良好的声誉。功茂取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。功茂全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事果蔬加工设备，南京果蔬加工设备，果蔬加工设备哪家好的厂家，欢迎来电咨询。)