骨来香自助火锅店**支持小组服务于加盟商，帮助顺利开业；**市场考察与选址**以及系统、科学的市场与选址评价制度、切实保障**者的利益、降低**风险；开业前筹备、策划、培训强化、市场**等开业支持系统，帮助加盟店顺利开业火锅连锁业界人士实现***覆盖管理的品牌：5大***让加盟店覆盖于***管理，特色卤味牛肉锅，让加盟店享受贴心的服务；***口号：365天，天天在你身边。高压锅卤牛肉法原料：牛键肉、葱、姜、八角、桂皮、茴香、冰糖、干红辣椒、干山楂片。调味：盐、料酒、生抽、老抽。做法：1、牛肉冲洗干净，切大块在凉水中浸泡1小时，加盟卤味牛肉锅，中间换水1次；2、牛肉和凉水一起下锅，大火煮开；3、10分钟后，捞出牛肉，冲洗净表层浮沫；4、牛肉和所有的调料（冲洗干净）一起下锅，大火煮开；5、添加料酒、盐、生抽和老抽，卤味牛肉牛杂锅，盖盖大火煮开；6、上气后转小火继续压25分钟后，关火，自然凉透；7、牛肉浸泡在卤水中，随吃随取。卤牛肉的做法步骤1.材料：牛腱肉两条，用冷水泡一个小时去掉脏水，小秘方：再放进冰箱冷冻一个小时，不是冷藏而是冷冻哦，小苍丫说是常常去买卤牛肉一家店的老板教的，平时卤好的牛肉泡好之后切片还是会有一点散开来，可是冷冻过的牛肉再卤，切片的时候真的一点都不会散开。2.材料：桂片，卤味牛肉锅，茴香，大料，香叶，干辣椒（不吃辣的可以不放）陈皮，大蒜，姜，洋葱（用洋葱是因为忘记买大葱了，想着下了红酒那么来点西式的，刚好冰箱有半个洋葱就给我一起扔进去了）。特色卤味牛肉锅-卤味牛肉锅-骨来香自助火锅店(查看)由相城区望亭骨来香自助火锅店提供。相城区望亭骨来香自助火锅店是一家从事“餐饮加盟”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“骨来香”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使骨来香在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)