小米粥怎么吃营养又美味呢?
鸡丝干贝粥怎么吃营养又美味呢,一起来看看吧!
主料:小米200克 鸡肉100克 干贝1小把
辅料:1/2茶匙 鸡精少许 姜2片 细香葱1根 水适量
制作工艺:
1、鸡肉加入葱姜煮熟、晾凉使用,干贝用清水泡软,香葱切葱花
2、小米洗净,放入锅中,加入足量水,大火煮开后转中火煮
3、熟鸡肉撕成细条,待米煮软时(20分钟)放入锅中与小米同煮
4、将泡软的干贝撕成丝
5、干贝丝加入小米粥,继续煮15分钟
6、调入盐和适量鸡精,搅匀,吃的时候撒上葱末即可
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂,种植基地靠近向海自然保护区,世界三大盐碱地之一的吉林通榆县,小米中含有苏打成分,弱碱成分调节***酸性环境。加工过程中无添加,无抛光,保留胚芽米原始营养。
黄小米怎么鉴别沉米?
有些个体商贩为了掩盖陈小米或轻度发霉的小米,采用***色素进行伪装,使色暗的陈小米变得颜色鲜黄诱人,如同当年的新小米。用粉染色的小米,失去了小米原有的香味、风味、营养成分,食用价值不大。
用黄粉染色的小米,是可以鉴别的。拈几粒,蘸点水在手里搓一搓,颜色会由黄变灰暗,手心残留有***。
为了安全、健康,选购时,应产品,代工模式,碱不落苏打黄小米在央视推荐播出。吉林单氏米业具有自有的生产基地和加工基地,无抛光,无沉米,选用当年的黄小米。
注重产品质量,强化内部质量管理,因而产品质量是有保障的。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务,保证质量,供货及时,小米代工模式的核心竞争力,厂家每天加工,保证粮食的新鲜,可真***装,生产技术成熟,如期保质保量的供货,欢迎前来咨询。
碱不落黄小米熬粥时注意的点
一、提前浸泡
在熬制小米粥之前,先把小米给浸泡半个小时左右,这样可以让米粒膨胀开。这样煮的时候不仅可以节省时间,还能让熬出来的小米粥比较粥酥,口感也好一些。
二、 沸水下锅
煮小米粥用冷水还是沸水?很多小伙伴都会有这个疑问。其实煮小米是用沸水下锅,为什么呢?因为沸水下锅不容易糊底,而冷水下锅容易将锅底烧糊。
三、小火慢熬
开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,小米代工模式介绍,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。熬小米粥的时分等大火煮开后,要改用小火慢熬,这样熬出来的小米粥才干汤汁浓稠,粒粒酥稠。
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