藜麦和燕麦从***方面看有什么区别
碱不落有机藜麦的主要食用效果在于:
1、是难得的含完全蛋白的植物性食物(与肉类蛋白质相当)
2、碱不落有机藜麦所含的氨基酸种类齐全,且含量大。
3、碱不落有机藜麦的GI血糖生成指数低,非常适合戒糖的人、三高患者作为食用。
4、富含膳食纤维,能够***塑身。
5、不含麸质,不会引发***,适合作为***、孕妇的辅食。
6、富含微量元素有作用。
燕麦的食疗情况则在于:
1、植物性蛋白含量高于普通谷物。
2、***和矿物质含量丰富。
3、纤维素含量非常高,但不能给***食用。
4、食用过多易胃痉挛或腹胀也容易滑肠、催产、所以孕妇更应该忌食。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地,希望把藜麦这种健康饮食带到千家万户,是您可以放心信赖的代工工厂,藜麦逐渐被国人接受,也会端上更多人的餐桌。
藜麦的品种怎么选择?
其实,进口藜麦确实不一定比国产藜麦好。
藜麦的原产地虽然是南美洲,但从经纬度、水土资源、日晒条件等因素来看,真正的藜麦仅来自于秘鲁的安第斯山脉。
而“进口”藜麦的原产地纷繁复杂,有玻利维亚、南美洲、北美洲、甚至部分欧洲***,根本无从考证品种。因此,虽然藜麦是非常有益的健康粮食,但其实不同产地、不同品质的藜麦,从口感味道到营养价值都有很大差异。
而中国虽不是藜麦的原产国,盐碱地粮食种植技术,但国内的某些藜麦品牌,严格挑选在地理环境、气候条件、日晒情况等方面皆与南美洲的安第斯区域相似的地区进行藜麦种植。
吉林单氏米业采用世界三大盐碱地之一的吉林通榆县,藜麦含有天然的弱碱成分,营养价值含量更高。
藜麦是否要和大米掺着吃?
很多朋友购买藜麦之后,回去都对藜麦的吃法产生了诸多疑问,有一种经典问题是,“藜麦是否要和大米掺着吃?”
关于这一点,很多人大概这么想的:大米毕竟是祖辈饭碗里流传下来的主食,藜麦盐碱地种植优势,即使藜麦也能当主食吃,但总不能完全替代大米吧;再者,可能有人出于省钱的想法,感觉藜麦贵于大米,如果每顿只用藜麦做主粮,会感到“”。
诚然,目前藜麦的价格比较贵,尤其是有机藜麦,盐碱地种适合种植什么作物,营养价值影响了价格的因素,物以稀为贵。
但是吉林单氏米业有自有种植基地,盐碱地种植,从基地到餐桌没有中间商加价,给大家带来藜麦却拥有低廉的价格,有机种植环境,营养价值更加丰富,推荐没有尝试过的朋友买来尝试,这种健康饮食值得推荐!
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