藜麦曾代表落后的原住民食物

如果你们对藜麦有做过简单功课，就会知道，藜麦和玉米、土豆一样，是印加帝国人餐桌上的主食，在上还享有一定的地位。但大航海时启，西班牙人到来之后，为了消灭土著文化，藜麦田被夷平、改种小麦。

一直到上世纪，藜麦在南美，都变成了原住民的食物，代表了落后，在现代社会一直不受重视。在秘鲁等，藜麦的种植规模一直很少，大多数时候就是自家种自家吃。现在的一线网红也有过一言难尽的历史啊~

随着藜麦的营养价值被人们所认识，能够端上越来越多的人的餐桌，吉林单氏米业藜麦选用的是口感较好的白藜麦，盐碱地种植基地，带有天然的弱碱成分，营养又健康！

碱不落有机藜麦的营养元素都有哪些？

碱不落有机藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性。

碱不落有机藜麦的蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%)，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸。

其中有***必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族***和E族***、、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0。

碱不落有机藜麦不含麸质，低脂，藜麦代工模式优势，低热量(305kcal/100g)，低血糖(GI升糖值35，血糖标准为55)，几乎都是常见食物里佼佼者。

没有尝试过碱不落有机藜麦的可以尝试一下，从口感到营养都值得推荐。有想要通过藜麦收获一桶金的您，碱不落藜麦更是好选择，吉林单氏米业提供OEM服务，您有需求，请放心前来咨询，随时为您答疑解惑，24小时为您提供实施方案，藜麦代工模式介绍，让你没有后顾之忧！

藜麦是否要和大米掺着吃？

很多朋友购买藜麦之后，回去都对藜麦的吃法产生了诸多疑问，OEM藜麦代工模式，有一种经典问题是，“藜麦是否要和大米掺着吃？”

关于这一点，代工模式，很多人大概这么想的：大米毕竟是祖辈饭碗里流传下来的主食，即使藜麦也能当主食吃，但总不能完全替代大米吧；再者，可能有人出于省钱的想法，感觉藜麦贵于大米，如果每顿只用藜麦做主粮，会感到“奢侈”。

诚然，目前藜麦的价格比较贵，尤其是有机藜麦，营养价值影响了价格的因素，物以稀为贵。

但是吉林单氏米业有自有种植基地，从基地到餐桌没有中间商加价，给大家带来藜麦却拥有低廉的价格，有机种植环境，营养价值更加丰富，推荐没有尝试过的朋友买来尝试，这种健康饮食值得推荐！

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