碱不落藜麦皂苷对***是否***？

吃过藜麦的人都知道，有机藜麦，倘若不去除籽实外层的皂苷，藜麦煮熟后吃起来就会有一点苦味。而带来那点苦味的物质，正是藜麦皂苷。因此有人问，这层皂苷是否***？

皂苷必须得服用达到一定的量，才能对***造成轻微的反应，因此，即使不小心吃下去了，也不用担心。但从口感的角度来讲，皂苷的苦涩味确实没有必要出现在我们对籽实的进食体验中。因此，对于到手的藜麦，我们在烹饪前，需要对其进行祛除皂苷的处理。

藜麦可以通过单独蒸煮食用，营养丰富！

煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，有机藜麦除草，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，有机藜麦的种植技术，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，有机藜麦技术模式，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

而吉林单氏米业的碱不落藜麦颗粒饱满、色泽丰润、蒸出饭的味道清香Q弹，劲道。由于产于世界三大盐碱地的吉林通榆县，无论是海拔高度、日晒情况、有机培育、科学加工等环节，都可确保藜麦籽粒的品质。

碱不落有机藜麦单独蒸煮食用

煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。

焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，碱不落有机藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

碱不落有机藜麦产地吉林通榆是世界三大盐碱地之一，所以藜麦带有天然的弱碱性，综合***中过多的酸性，调节***的酸碱平衡。世界四大黑土地之一，向海湿地保护区，种植环境原生态，这些都可以保证碱不落藜麦的优良品质。

吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，有机绿色认证，长春农科院技术支持，始终如一的品质，把藜麦这种健康饮食带到千家万户，欢迎前来咨询。

有机藜麦-有机藜麦的种植技术-单氏米业(诚信商家)由北京成至国际管理咨询有限公司提供。北京成至国际管理咨询有限公司（www.shanshimiye.cn）是吉林 白城 ,农副产品加工的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在成至国际***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创成至国际更加美好的未来。