如何正确的食用碱不落有机胚芽米？

食用碱不落有机胚芽米时应仔细咀嚼，使其产生甘味，使胚芽米吃起来更美味，味道香醇及味美优于普通的精白米，这便是胚芽米的一大特征，如果不仔细咀嚼草草咽下，便无法品尝其美味。

在副食方面，应控制盐分，胚芽米新米，改采清淡的口味。由于碱不落有机胚芽米本身具有美味，因此不需使用盐分较强的副食菜肴。

自古即有的错觉，是认为米本身会使血压上升，此是因为东北地区以典型的盐辛味较强为副食的缘故；因此，为了预防***病，应略控制盐分，多以有机胚芽米作为平时粮食才好。

可变化成烩饭、什锦饭、炒饭及什锦粥。碱不落有机胚芽米比精白米干爽，且具有较低的粘性，因此，可做什锦烩饭、炒饭、或者什锦粥等。年轻的朋友尤其喜欢此种口味的菜肴。

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碱不落胚芽米发芽的方法

因为吉林单氏米业碱不落胚芽米含有胚芽，种子米，在适宜的温度和湿度的条件下能够发芽。

是真正的“活”米。

在家想要尝试发芽的米友可以根据下面的方法进行发芽，胚芽米新米上市时间，亲自感受胚芽米的“活力”！

1、种子胚芽米充分浸泡。

温水浸泡12-15个小时，温度保持在30~35℃，浸泡过后，种子米已经有轻微的芽冒出来。就可以把水倒净，上面盖上一层温水浸过得纱布，起到保温保湿的作用。

2、适宜发芽温度。

种子米发芽的温度为10℃，但在这种温度下发芽很慢，时间一长，病菌***，就会引起烂种、烂芽。

稻种发芽适宜的温度为20~25℃，在这种温度下发芽，比较整齐而健壮。稻种发芽快温度为30~35℃，在这种温度下发芽快，但芽较弱。

稻种发芽峰值温度为40℃，胚芽米新米上市行情，高于这个温度，就会***根芽生长，时间一长，就会把根芽烧坏。

所以

3、每天温水洗两遍。

每天温水轻柔洗两遍，温度控制在30~35℃，或者可以选择多清洗两遍，则发芽更快。

4、发芽时间

按照上面的条件，一般2~3天胚芽种子米就会发芽了，这个时候就可以看到明显的芽。

这样整个发芽过程就结束了，胚芽米中的胚芽里含有丰富的营养物质，是真正的“活”米。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，工厂每天加工，保证粮食的新鲜，自有种植基地和拥有专利的***加工厂，保证供货及时，可真***装，生产技术成熟，始终如一的品质，欢迎前来咨询。

单氏米业有机胚芽米产地优势

胚芽米产地吉林省通榆县，因为地势和地理位置等等因素，使得胚芽米的品质更高。

一、日照充足：日照时间充足，植物可以进行光合作用，使吸收的养分转化为能量。

二、昼夜温差大：东北全年***大温差可达60多度，日平均温差也有15度左右，这有利于植物的养分转化和积累糖分。使得稻谷涨势更加旺盛，且具有独特的香气。

三、土质肥沃、水质好：世界三大黑土地之一的吉林省通榆县，土壤养分含量高，水资源充足。为稻谷提供生长所需的必要条件，无须单独施用化肥。

四、一年一熟：因为气候的原因，土地每年只能孕育一茬水稻，冬天土地得以休***息，”瑞雪兆丰年“，黑土地将存储更多能量。

等等因素综合起来，让我们的胚芽米更加软糯飘香，胚芽米新米吃法，富有营养。

好山好水，孕育碱不落有机健康胚芽米，是注重健康的小伙伴的福音！

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