怎样能保持碱不落有机胚芽米的营养？

1、保存条件

达到合适的保存条件，放在阴凉干燥通风处或者放在冰箱冷藏室里。胚芽米中的活性物质得以完整的保存，维持生物活性。如果存储条件达不到导致变质了，胚芽米新米上市价格，一定不要再食用。

2、淘米

蒸煮的过程中，要先淘洗米。不可像淘洗精白米一样，大力的清洗搓揉。淘洗一次比价好，洗去浮在表面的浮灰，淘米水仍然是淡淡的白色。

3、蒸煮时间

碱不落胚芽米中含有的营养物质，如果蒸煮时间过长会***部分营养物质，使得营养流失。电饭煲跳闸之后，再焖煮十分钟左右就可以食用，尽量不要过度加热。

吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，自有种植基地和拥有专利的***加工厂，保证质量，供货及时，工厂每天加工，保证粮食的新鲜，可真***装，生产技术成熟，欢迎前来咨询。

碱不落胚芽米发芽的方法

因为吉林单氏米业碱不落胚芽米含有胚芽，种子米，在适宜的温度和湿度的条件下能够发芽。

是真正的“活”米。

在家想要尝试发芽的米友可以根据下面的方法进行发芽，亲自感受胚芽米的“活力”！

1、种子胚芽米充分浸泡。

温水浸泡12-15个小时，温度保持在30~35℃，浸泡过后，种子米已经有轻微的芽冒出来。就可以把水倒净，上面盖上一层温水浸过得纱布，起到保温保湿的作用。

2、适宜发芽温度。

种子米发芽的温度为10℃，但在这种温度下发芽很慢，时间一长，病菌***，就会引起烂种、烂芽。

稻种发芽适宜的温度为20~25℃，在这种温度下发芽，比较整齐而健壮。稻种发芽快温度为30~35℃，在这种温度下发芽快，但芽较弱。

稻种发芽峰值温度为40℃，高于这个温度，怎么辨别是不是胚芽米新米，就会***根芽生长，胚芽米就是新米吗，时间一长，就会把根芽烧坏。

所以

3、每天温水洗两遍。

每天温水轻柔洗两遍，温度控制在30~35℃，或者可以选择多清洗两遍，则发芽更快。

4、发芽时间

按照上面的条件，一般2~3天胚芽种子米就会发芽了，这个时候就可以看到明显的芽。

这样整个发芽过程就结束了，胚芽米中的胚芽里含有丰富的营养物质，是真正的“活”米。

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碱不落胚芽米包装及运输

一、单氏米业碱不落胚芽米采用真***装的方式，可以有效的隔绝空气和湿气，减少***滋生，能够有效的延长胚芽米的保存时间，使得从出厂到端上餐桌，始终保持如一的口感和新鲜。

二、外包装采用独特的配色和包装，使的碱不落胚芽米能够在众多大米类产品中脱颖而出，并且逐渐被大众所熟知。

三、运输方式，有专门合作的快递公司，如无特殊情况可以当天发货，保证物流的及时性。如果因为运输途中有破损，我们***负责。

如果您选择了吉林单氏米业的碱不落胚芽米，就是选择了放心，选择了健康。

吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，胚芽米质量优于市场其他品牌，农作物皆为健康绿色有机食品，源头种植基地和工厂，加工发货速度快，粮食品质有保证，欢迎前来咨询。

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