胚芽米起源

众所周知，日本是世界上人均寿命很长的***。调查数据显示，日本国民寿命已经达到男性平均81岁，女性平均86岁。

一个重要的原因就是：日本人每天都要吃新鲜的胚芽米。

胚芽米是怎么在日本流行起来的呢？

还要从1910年起，东京大学铃木梅太郎博士首先发现***B，他从米糠中提炼出对预防“***B1缺乏症”似乎有效的米糠素，但那时候还不够技术提炼为纯粹的结晶，因此无法获得学术界的充分认同。

直到1929年，科研的技术达到了提取结晶的程度，从那时候起便积极展开各项实验。多次的动物实验表明，喂养胚芽米的动物比喂养精米的动物更健康活泼，而且患“***B1缺乏症”的几率低。

日本在上世纪30年代就开始对胚芽米和胚芽米机进行研究，现胚芽米在日本已被大多民众所食用。我国对胚芽米的研究始于上世纪90年代初期，胚芽米的营养价值正在被越来越多的人所认识。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，胚芽米质量优市场其他品牌，***的生产设备及***的生产工人，具有巨大发展潜力，始终如一的品质，欢迎前来咨询。

碱不落胚芽米包装及运输

一、单氏米业碱不落胚芽米采用真***装的方式，可以有效的隔绝空气和湿气，减少***滋生，能够有效的延长胚芽米的保存时间，使得从出厂到端上餐桌，始终保持如一的口感和新鲜。

二、外包装采用独特的配色和包装，使的碱不落胚芽米能够在众多大米类产品中脱颖而出，并且逐渐被大众所熟知。

三、运输方式，有专门合作的快递公司，如无特殊情况可以当天发货，保证物流的及时性。如果因为运输途中有破损，我们***负责。

如果您选择了吉林单氏米业的碱不落胚芽米，就是选择了放心，选择了健康。

吉林单氏米业拥有靠近自然保护区种植基地，胚芽米质量优于市场其他品牌，农作物皆为健康绿色有机食品，源头种植基地和工厂，加工发货速度快，粮食品质有保证，欢迎前来咨询。

鸡肉炒有机胚芽米饭

准备食材如下：胚芽米200克，***肉1/3个，萝卜干4根，白糖1匙，胡萝卜1/3根，姜1块，小葱3根，植物油1勺，蚝油1勺，白胡椒粉1匙，生抽1勺，盐1/3匙

具体做法如下：

1、胚芽米洗净，放入电饭煲中，加入没过半指节多一点的清水，选择煮饭键。

2、***肉切丁，萝卜干泡软切丁，胡萝卜切丁，姜切片，小葱切末，备用。

3、热锅凉油，放入鸡肉丁，萝卜干丁和姜片翻炒，鸡肉变色后挑出姜片，加胡萝卜翻炒

4、大概炒30秒加入1碗米饭，加蚝油，白胡椒粉，生抽，盐和白糖炒匀，关火，加葱花拌匀即可。

炒饭既方便又赋予米饭特殊的香气，碱不落胚芽米饭晾凉之后，米的香气更加浓郁，口感也更有弹性，这样炒出来的米饭，米香味能够得到很好的保留。

吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，多家品牌合作，线下自有工厂，长春农科院技术支持，自有种植基地和拥有专利的***加工厂是您可以放心信赖的代工工厂，欢迎前来咨询。

碱不落有机胚芽米为什么黄黄的？

诚然，在我们接触新事物的时候，视觉感官带来的信息是非常重要的。

与精白米光亮洁白的外表不同，碱不落有机胚芽米通体微黄且色泽偏暗，所以在初次购买碱不落有机胚芽米之后，总会发生这样的疑问：这米怎么黄黄的？

然而在报以苦笑之余心里也确实能够理解，毕竟长达数十年的生活经验已经将人们的认知固化成“米就应该是白的”了。

其实，碱不落胚芽米皮肤暗淡发黄是有原因的：

大家都知道，胚芽米和精白米区别就是“是否保留胚芽”，而为了确保更高完整度地保留胚芽，往往经过加工后，胚芽米上还会留存些许的米糠——它也是成就胚芽米营养宝库地位的第二大功臣。

而精白米往往磨米的程度较深，甚至为了外表的光鲜还经过了打磨和抛光等步骤。

这就是目前有机胚芽米很珍贵的一大重要因素了。

希望能有越来越多的人认识到吃饭也得和找对象一样——更注重内涵。

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