碱不落有机藜麦的营养比大米更加丰富

大米除了淀粉和少量植物蛋白，其它营养成分都很少。

藜麦是全谷物，除了淀粉，还有丰富的膳食纤维、多种***和矿物质，藜麦的蛋白质的氨基酸构成也要比大米更丰富。

因此碱不落有机藜麦的营养价值超过大米。

***的时候，主食会少吃一点，如果用碱不落有机藜麦替代部分大米，就能在少吃主食的同时获得更加丰富的营养，有助于保证***期间的营养需求。

碱不落有机藜麦热量和大米差不多，但是营养价值高，饱腹感强，适合***的时候吃。

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藜麦的饱腹感强，减少食量。

***的关键是摄入的热量少于消耗的热量。藜麦本身并没有***的作用，而且藜麦的热量也不低，吃多了藜麦一样会发胖的。所以说藜麦不能***。

藜麦的饱腹感强

藜麦是典型的全谷物，有丰富的膳食纤维，结构完整。因此藜麦消化吸收要比经过深度加工的大米慢得多，对血糖的影响也小得多。藜麦饭的血糖生成指数只有54，而白米饭高达87。因此吃藜麦会有很强的饱腹感，也更加抗饿，可以减少进食总量，减轻节食带来的饥饿感。

还有很多朋友反馈，吃了藜麦后浑身有劲。

1、藜麦富含蛋白质，媲美牛肉和奶粉，有***所需要的全部必须氨基酸，也很容易吸收，比豆制品的蛋白质更易吸收。而蛋白质是肌肉的材料，所以吃藜麦可以强健我们的肌肉，自然有力量。

2、藜麦含钾非常丰富。钾对维持***细胞功能和体内酸碱平衡以及改进心肌功能很有益，缺钾会表现没劲，胸闷心慌、全身乏力、食欲不振等，所以***上有***提高一个人的精力。钾和钠共同维持着水平衡和适度的***、肌肉冲动，钠摄入量越高，钾的需求量越大。现代的餐桌普遍口味偏重偏咸，所以普遍都是缺钾的。