吉林省关东大嫂食品有限公司引进***挑选、烘干、压缩、包装生产线四条。并制定了严格的采摘, 生产质量标准体系,为安全生产食用菌系列美味营养食品提供了保障。 公司自主研发微波灭菌杀毒系统系统使整个生产过程处于微波灭菌状态,严格控制了菌类易生虫卵的弊端, 使广大食用者放心食用本产品。公司在传统工艺进行了大胆创新探索,开发的新型优质产品较好地保持了有效营养成分、品质优良、方便食用, 突破了盐渍品、干品风味严重丧失的弱点,成为野生食用菌的更新换代产品。
吉林省关东大嫂食品有限公司关东大嫂系列产品已顺利通过ISO9001国际质量体系认证,为进一步进军国内市场奠定了坚实的基础,现已在韩国、日本、东南亚等若干***形成了初步的销售规模!预计2006下半年会在国际市场建立一定数量的稳定销售渠道。在2008年可成为长白山山珍乃至中国山珍产品的代言品牌,同时开发其延伸产品——菌类***品。