U形橱柜这是在国外为流行，一般要求厨房面积较大。中国女性身高大致在160CM左右，在实际的操作中能够到175CM左右的高度，需要能够够到吊柜中间部位。U型橱柜在使用上也为实用，U形橱柜方便取用每一件物品，可利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房只适合空间大的厨房。避免操作面交叉设置，这样，两人能同时舒适地工作，不会相撞。两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间。

台面的***与维护：1、 应该尽量避免热锅、热水壶直接与台面接触，能置于锅架上（石英石除外）。”安装是橱柜消费的一步，也是关键的一步，业主们需要知道橱柜的安装是否到位不仅直接关系到橱柜的美观，还关系到日后的使用是否称心，整体橱柜安装一般需要两名安装技师，橱柜进场后将按照地柜－吊柜－台面－龙头、水盆－灶具、电器的顺序进行安装。2、 操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，避免产生划痕。（石英石除外）。3、料理食物、蔬菜时应在占板与台面接触之间垫上一块大的抹布，既可以防止台面受伤又可以更好的清洁卫生。（石英石除外）。4、 人造木板的台面上应不能长时间有积水在上面。（石英石除外）。

在家居厨房装修中，橱柜决定厨房的装修风格，而台面则直接影响人类的饮食健康。壁柜的柜体既可以是墙体，也可以是夹层，这样既保证有效利用空间，又不变形，但一定要做到顶部与底部水平、两侧垂直，如有误差，则要求洞口左右两侧高度差小于5mm，壁柜门的底轮可以通过调试系统弥补误差。作为厨房的主角，人们的一切饮食活动都由此展开。既然橱柜台面如此重要，那么人们在装修选材时肯定十分注重，不仅价格不菲，而且工艺也要求十分严格。那日常生活中，橱柜台面的***、清洁肯定是值得注意了。不要将高温物体直接或长久搁放在台面上，直接从灶台或烤箱、微波炉中取下来的热锅、热壶或者其他温度过高的用具等都会给台面带来损害。