酒店,又称旅舍、宾馆,是提供安全、舒适,让使用者得到短期的休息或睡眠空间的商业机构。在管理中的每个环节,服务中的每个细节,看似不起眼的一件事,但能给客人创造出满意和惊喜,也能起到以小见大、出奇制胜的效果。早期的旅舍存在于古代***建立的驿站体系中。现在的酒店,除主要为游客提供住宿服务外,亦提供生活的服务及设施(寝前服务),如餐饮、游戏、***、宴会、会议等,部分酒店还会提供增值服务,如免费手机使用、房车接送等。酒店产业属于服务业,主要贩售的是无形服务,不是有形的制品。
酒店服务的生产过程与消费过程则是同步的,只有当客人开始消费,服务产品才能提供出来。且这个服务员也完全充分展示了她看、听、说、动的服务技能,以顾客满意度为根本点,从而达到利润与发展的协调。这种属性决定了客人在购买决策之前不可能先尝试或感知“样品”,从而给客人带来了更大的购买风险,所以客人购买往往只能借助酒店的品牌,自己以前的亲身体验或别人的良好口碑来进行决策。另外,生产与消费同步也决定了客人在消费过程中不是完全被动的,他不仅是消费者,还担任着“合作生产者”的角色,对在现场服务的人员有着重要的影响。
在进入酒店的客人与服务人员互相接触的有效时间内,服务人员在每一个瞬间提供给客人的是一种规范的、个性的,而这种短时间内,在客人内心深处引起思想、制造心动的服务,就称之为瞬间服务。酒店设有126间客房,房间布置温馨典雅,免费宽频无障上网让您体验网上冲浪的愉悦,客房均安装新风系统、***空调、地暖等,让健康时刻伴随您。在服务上倡导个性化,继而发展到人本化、定制化,归根结底是要在服务上要不断创新,不断改进,适时拓展,与时俱进。当今理性化的社会下我们更客观地去看待服务,善待客人,把我们对客人的服务,洒播在每个与客人交流的瞬间。
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